题目内容
下列图像能正确反映所对应叙述关系的是
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A. 向氨氧化钠溶液中不断加水
B. 向不饱和的硝酸钾溶液中加入硝酸钾固体
C.向H2S04和CuS04混合液中滴加NaOH溶液
D.煅烧一定质量的石灰石
C
练习册系列答案
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下表是每100g小麦、大米、玉米和红薯中主要营养物质的含量。
| 小麦 | 大米 | 玉米 | 红薯 | |
| 蛋白质(g) | 9.4 | 7.7 | 4 | 1.1 |
| 糖类(g) | 75 | 76.8 | 40.2 | 23.1 |
| 油脂(g) | 1.4 | 0.6 | 2.3 | 0.2 |
| 维生素A( | 11 | 0 | 63 | 125 |
| 维生素C(mg) | 0 | 8 | 10 | 26 |
| 钙(mg) | 25 | 11 | 1 | 23 |
| 铁(mg) | 0.6 | 1.1 | 1.5 | 0.5 |
| 锌(mg) | 0.2 | 1.45 | 0.9 | 0.15 |
(l)食物的成分主要有六大类营养素,上表中没有涉及的营养素是____________。
(2)中国人的饮食以小麦和大米为主,根据上表分析,应适当补充富含油脂、___________和无机盐的食物。
(3)根据上表推荐一种适宜糖尿病人的食物是_______________,但需要适当补充富含____________、油脂和无机盐的食物。
(4)下列有关营养素的说法中,不正确的是____________。
①缺乏维生素A,会引起夜盲症 ②缺乏维生素C,会引起坏血病
③缺乏铁元素,会引起贫血 ④维生素和无机盐的摄入,应该多多益善