题目内容
维生素
俗称抗坏血酸，主要存在于________、________中，它能促进人体的生长发育，增强人体对疾病的抵抗力，常用于防治坏血病造成的血管破裂出血．
为了解维生素C的化学性质，我们将6片维生素压碎，溶于10mL水中，然后过滤，取少量滤液，做了以下几个实验：
(1)将滤液滴到蓝色石蕊试纸上，试纸呈________色．再用pH试纸测得维生素C溶液的pH在1～2之间，说明维生素C的水溶液具有________性．
(2)把滤液加热煮沸5s～10s，再做上述实验，发现维生素C的性质与未加热时的性质一样，即在100℃以下不会发生分解．这说明维生素C的性能比较________________________．
答案：
解析：
解析：
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柑橘 ,柠檬;(1)红,酸;(2)稳定 |
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健康是吃出来的，科学饮食幸福一身．以下是化学物质与人体健康有关的问下表为某食品标签中的一部分：
（1）上述食品中能为人体提供能量的营养素糖类和 ，人体通过最终呼吸作用将葡萄糖（C6H12O6）转化成二氧化碳和水，并释放出大量的能量，该反应的化学方程式是 ．
（2）碘盐、高钙牛奶、高铁酱油等物质中的“碘、钙、铁”是指 （填“单质”“元素”或“原子”）；
（3）多吃牛肉、羊肉等含 丰富的食物，可以预防贫血；
（4）有些儿童由于偏食（不爱吃蔬菜、水果），结果生长发育出现障碍，患营养缺乏症，这是由于摄入 （选填：A．维生素B．油脂C．蛋白质）不足而引起的．
（5）维生素C（化学式C6H8O6）俗称抗坏血酸，常用于防治坏血病造成的血管破裂出血，维生素C属于 （填“无机物”或“有机物”），它由 种元素组成，碳、氢、氧元素的质量比是 ．
| 营养成分 （每100g含有） |
蛋白质 | 糖类 | 油脂 | 钙 | 铁 | 碘 | 维生素C |
| 7.4g | 7.8g | 7.9g | 206mg | 19.2mg | 10.1mg | 18mg |
（2）碘盐、高钙牛奶、高铁酱油等物质中的“碘、钙、铁”是指
（3）多吃牛肉、羊肉等含
（4）有些儿童由于偏食（不爱吃蔬菜、水果），结果生长发育出现障碍，患营养缺乏症，这是由于摄入
（5）维生素C（化学式C6H8O6）俗称抗坏血酸，常用于防治坏血病造成的血管破裂出血，维生素C属于