题目内容
下列各类食物中蛋白质含量最丰富的是（ ）
| A．水果 | B．蔬菜 | C．馒头和米饭 | D．鱼和蛋 |
A、水果主要含有维生素，所以错误．
B、蔬菜中主要含有维生素，所以错误．
C、馒头米饭中主要含有糖类物质，所以C错误．
D、鱼和蛋中主要含有蛋白质，所以正确．
故选D．
B、蔬菜中主要含有维生素，所以错误．
C、馒头米饭中主要含有糖类物质，所以C错误．
D、鱼和蛋中主要含有蛋白质，所以正确．
故选D．
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