题目内容

厨房里的下列变化中，发生了化学变化的是（　　）
A、酿米酒B、冻啤酒
C、剁猪肉D、切西瓜
考点：化学变化和物理变化的判别
专题：物质的变化与性质
分析：有新物质生成的变化属于化学变化，没有新物质生成的变化属于物理变化，判断化学变化的唯一标准是有新物质生成．
解答：解：A、酿米酒过程中生成了新物质--酒精，属于化学变化；
B、冻啤酒过程中没有生成新物质，属于物理变化；
C、剁猪肉过程中没有生成新物质，属于物理变化；
D、切西瓜过程中没有生成新物质，属于物理变化．
故选：A．
点评：判断变化是否属于化学变化的唯一标准是：是否有新物质生成，如果有新物质生成，就是化学变化，如果没有新物质生成，就不是化学变化．
练习册系列答案
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市场上出售的一种“污渍爆炸盐”宣称“含天然活性氧，能在瞬间去除洗衣粉难以除去的多种顽固污渍”小强同学对这种“污渍爆炸盐”的化学成分非常感兴趣，对其化学成分进行探究．主要探究过程如下：
（1）提出问题：“污渍爆炸盐”的主要化学成分是什么？
（2）查阅相关资料：过碳酸钠俗称固体双氧水，白色结晶颗粒．过碳酸钠溶于水时，分解生成碳酸钠和过氧化氢，目前已经成为世界上广泛应用的主要洗涤助剂之一．
（3）猜想：“污渍爆炸盐”的主要化学成分可能是过碳酸钠．
（4）设计与实验：小强设计的主要实验装置如图所示．请你帮助小强完成下列实验报告
序号主要操作步骤主要实验现象操作目的
①在集气瓶中加入少量
 
（黑色固体）；在分液漏斗A中加入新配制的“污渍爆炸盐”的饱和水溶液；在分液漏斗B中加入
 
//
②打开分液漏斗A的活塞，放出适量溶液后，关闭活塞（反应Ⅰ）生成大量无色气体/
然后
 
 
验证生成气体的成分
第②步操作得到结论：
 
③待第②步反应停止后，打开分液漏斗B上的活塞，放出适量溶液后关闭活塞（反应Ⅱ）生成大量无色气体/
将生成的气体通入
 
 
验证生成气体的成分
第③步操作得到结论：
 
写出反应Ⅰ和反应Ⅱ的化学方程式：反应Ⅰ
 
，反应Ⅱ
 

（5）实验的初步结论：“污渍爆炸盐”溶于水生成碳酸钠和过氧化氢，“污渍爆炸盐”的主要化学成分是过碳酸钠．
请用化学方程式表示下列反应，并在括号内写出基本反应类型：
①铁在氧气中燃烧
 
，（
 
）；
②氯酸钾和二氧化锰共热制氧气
 
，（
 
）．
化学反应前后，下列各项中肯定没有变化的是（　　）
①原子种类②原子数目③分子数目④分子种类⑤元素种类⑥某元素质量分数⑦物质种类⑧物质总质量．
A、①②④⑤⑧
B、①⑤⑥⑦⑧
C、①②③⑤⑧
D、①②⑤⑥⑧
下列物质的用途主要利用其物理性质的是（　　）
A、绿色植物的光合作用
B、天然气用作燃料
C、空中燃放的烟花
D、铜用于制造导线
用正确的数字和符号填空：
（1）3个硝酸根离子
 
；    
（2）白酒的主要成分
 
；
（3）相对原子质量最小的氧化物
 
；
（4）高锰酸钾中锰元素显+7价
 
；
（5）保持甲烷化学性质的最小粒子
 
．
用化学用语填空．
（1）2个甲烷分子
 
；
（2）3个铵根离子
 
．
地壳中含量最多的金属元素和非金属元素所形成的化合物的化学式是（　　）
A、SiO2
B、Fe2O3
C、H2O
D、Al2O3
下列叙述错误的是（　　）
A、钙的核电荷数是20
B、镁在化学反应中较易失去电子
C、硫离子的结构示意图是
D、每个周期结尾元素的化学性质比较稳定

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