Question

9．请用所学化学知识解释下列原理．
（1）铁锅是有益于人类健康的理想炊具，其主要原因是能补充铁元素．
（2）“釜底抽薪”涉及的化学原理是什么？
（3）用化学方程式表示：酒精是一种常用的燃料．
（4）用化学方程式表示：用石灰石、水、纯碱制取烧碱的原理．

Answer 1

分析 （1）根据铁元素是人体需要的微量元素分析；
（2）根据灭火的原理分析回答；
（3）根据酒精具有可燃性燃烧时能放出大量的热分析回答；
（4）根据碳酸钙在高温的条件下生成氧化钙和二氧化碳，氧化钙和水反应生成氢氧化钙，氢氧化钙和碳酸钠反应生成碳酸钙沉淀和氢氧化钠进行分析．

解答 解：（1）铁锅是有益于人类健康的理想炊具，其主要原因是能补充铁元素．
（2）“釜底抽薪”涉及的化学原理是：清除可燃物从而达到灭火的目的；
（3）酒精是一种常用的燃料原因是酒精具有可燃性，燃烧时能放出大量的热，反应的化学方程式：C₂H₅OH+3O₂$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2CO₂+3H₂O．
（4）碳酸钙在高温的条件下生成氧化钙和二氧化碳，氧化钙和水反应生成氢氧化钙，氢氧化钙和碳酸钠反应生成碳酸钙沉淀和氢氧化钠，化学方程式为：CaCO₃$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$CaO+CO₂↑，CaO+H₂O=Ca（OH）₂，Ca（OH）₂+Na₂CO₃=CaCO₃↓+2NaOH．
故答为：（1）能补充铁元素；（2）清除可燃物；（3）C₂H₅OH+3O₂$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2CO₂+3H₂O；（4）CaCO₃$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$CaO+CO₂↑，CaO+H₂O=Ca（OH）₂，Ca（OH）₂+Na₂CO₃=CaCO₃↓+2NaOH．

点评 本题的难度不大，掌握利用化学知识分析解决为题的方法是解答本题的关键．