题目内容

16.生活中处处充满化学.下列生活中的化学知识叙述不正确的是(  )
A.药补不如食补
B.切过咸菜的铁质菜刀更容易生锈
C.锌比铁活泼,所以把锌镀在铁表面来防止铁生锈是不科学的
D.应少吃加入明矾炸制的油条

分析 A、根据是药三分毒,进行分析判断.
B、根据氯化钠能加速铁制品锈蚀的速度,进行分析判断.
C、根据锌的表面有一层致密的氧化锌薄膜,进行分析判断.
D、根据明矾中含有铝元素,进行分析判断.

解答 解:A、是药三分毒,药补具有一定毒副作用,药补不如食补,故选项说法正确.
B、氯化钠能加速铁制品锈蚀的速度,切过咸菜的铁质菜刀更容易生锈,故选项说法正确.
C、锌的表面有一层致密的氧化锌薄膜,把锌镀在铁表面来防止铁生锈是科学的,故选项说法错误.
D、明矾中含有铝元素,会使人的摄铝量增加,从而影响脑细胞功能,导致记忆力下降,思维能力迟钝,常吃加入明矾而炸制的油条会危害人体健康,故选项说法正确.
故选:C.

点评 本题难度不大,掌握铁锈蚀的条件、化学元素与人体健康的关系与摄入方法等是正确解答本题的关键.

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