Question

4．食醋是家中常用的调味品，某同学欲探究食醋中醋酸的质量分数．该同学进行了这样的实验：取溶质的质量分数为10%的氢氧化钠溶液（密度为1.1g/mL），逐滴加入到200g食醋中，至恰好完全反应，共用去这种氢氧化钠溶液50mL．已知反应的化学方程式为CH₃COOH+NaOH═CH₃COONa+H₂O，求：
（1）50mL该氢氧化钠溶液中溶质的质量．
（2）食醋中醋酸的质量分数．（计算结果精确到0.1%）

Answer 1

分析 （1）由氢氧化钠溶液的密度、体积和质量分数可以计算出氢氧化钠溶液中溶质氢氧化钠的质量．
（2）由氢氧化钠和食醋的质量根据化学方程式可以计算出食醋中醋酸的质量分数．

解答 解：（1）50mL氢氧化钠溶液中溶质质量为
50mL×1.1g/mL×10%=5.5g
（2）设食醋中醋酸的质量分数为x．
CH₃COOH+NaOH═CH₃COONa+H₂O
      60          40
  200g•x       5.5g
$\frac{60}{200g•x}=\frac{40}{5.5g}$，
x≈4.1%
答：（1）50mL该氢氧化钠溶液中溶质的质量是5.5g；（2）食醋中醋酸的质量分数为4.1%．

点评 本题主要考查含杂质物质的化学方程式计算和溶质质量分数的计算，难度较大．