题目内容

1.要想吃可口的饭菜,就得吃妈妈亲手做的.如图是某厨房的一角,请根据要求填空.
(1)厨房中的排油烟机表面材料是不锈钢制成的,这是利用了不锈钢的
①C性质;(在A、B、C中选填)
A.韧性好、硬度小;B.强度好、密度小;C.抗腐蚀性好;
不锈钢中除含铁外,还含有铬(Cr)等,冶炼铬是用三氧化二铬(Cr2O3)和金属铝在高温下发生置换反应制得的,此反应的化学方程式为②2Al+Cr2O3$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Cr+Al2O3;
反应前后铬元素的化合价分别为③+3价和0价;
(2)厨房中炉具上使用的照明设备是电灯,电灯在照明时的能量转化为电能转化为光能和内能;
(3)厨房中的铁质水龙头表面镀一层金属铬,其目的是耐磨、美观、防锈,延长水龙头使用寿命.

分析 (1)根据题干信息来书写化学方程式,根据化合价的规定来分析元素的化合价;
(2)根据电灯照明时是电能转化为光能和内能;
(3)铁与水、氧气充分接触时容易生锈,使铁制品与氧气和水隔绝可以防止生锈;

解答 解:(1)厨房中的排油烟机表面材料是不锈钢制成的,这是利用了不锈钢的抗腐蚀性好性质;
三氧化二铬(Cr2O3)和金属铝在高温下反应生成铬和氧化铝,其化学方程式为:2Al+Cr2O3$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Cr+Al2O3;在三氧化二铬(Cr2O3)中,氧元素显-2价,各元素正负化合价的代数和为零,则其中铬元素显+3价,单质中元素的化合价为0;
(2)电灯在照明时的能量转化为光能和内能;
(3)厨房中的铁质水龙头表面镀一层金属铬,能起到耐磨、美观、防锈的作用,能使铁质水龙头与氧气、水分隔绝,延长水龙头使用寿命;
故答案为:(1)C;2Al+Cr2O3$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Cr+Al2O3;+3价和0价;
(2)电能转化为光能和内能;
(3)耐磨、美观、防锈,延长水龙头使用寿命.

点评 本题考查知识综合而全面,联系生活,贴近实际,充分体现了化学源于生活,并服务于生活.

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