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(2011?朝阳区一模)下列清洗方法中,利用乳化原理的是( )
【答案】分析:A、烧碱能与油污发生化学反应;
B、自来水可以把手上的灰尘、汗液冲去;
C、根据汽油能溶解油污的原理考虑;
D、根据乳化作用的特点考虑.
解答:解:A、用烧碱去除油污是利用了为烧碱能与油污发生化学反应,故选项错误.
B、用自来水洗手是利用溶解原理洗去可溶性污物,利用悬浊液形成的原理洗去不溶性污物,故选项错误.
C、汽油是良好的有机溶剂,油脂易溶解于汽油,用汽油清洗油污是利用溶解原理,故选项错误.
D、洗涤剂中有乳化剂,具有乳化功能,用它清洗餐具上的油污是利用了乳化作用原理,故选项正确.
故选D.
点评:生活中或实验室中洗涤的原理主要有三种,一是利用化学反应把不溶物变成可溶物而洗去;二是利用乳化作用原理;三是利用溶解原理.
练习册系列答案
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(2011?朝阳区一模)三聚氰胺(化学式为C3H6N6)是一种白色结晶粉末,因其低毒、含氮量高,俗称“蛋白精”.不法分子为了提高奶粉中的蛋白质含量而加入三聚氰胺,导致发生婴幼儿泌尿结石病例.某化学兴趣小组同学欲探究三聚氰胺的制取原理:
【查阅资料】(1)化工企业常用尿素合成法制取三聚氰胺.即以尿素[化学式CO(NH22]为反应物,硅胶为催化剂,在380℃至400℃的温度下,沸腾反应、冷凝得到三聚氰胺,同时产生两种无色气体,其中一种气体具有刺激性气味.
(2)NO是无色气体,不溶于水,在空气中能迅速氧化为棕色NO2气体.
【提出问题】反应生成的两种气体是什么?
【假设猜想】根据资料及反应物判断,生成的两种气体可能是:
①二氧化碳和水蒸气    ②二氧化碳和氨气(NH3
③二氧化碳和氮气      ④二氧化碳和二氧化氮
提出以上猜想的依据是______;
你认为合理的猜想是(填序号)______,理由是______.
【设计实验】同学们在老师的指导下,设计如图所示的实验模拟制取三聚氰胺,并验证猜想.

【实验现象和分析】
(1)A装置的作用是______.
(2)实验时观察到B中棉花变红,证明生成了______,同时看到D中______现象,说明还生成了二氧化碳.
(3)C中浓硫酸的作用是______.实验结论根据资料和实验现象分析可知,用尿素分解制取三聚氰胺的化学方程式为
______.

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