Question

18．生活离不开化学，下列做法不会对人体健康造成危害的是（　　）

• A． 在牛奶中添加三聚氰胺，提高蛋白质含量
• B． 利用地沟油制作食用油
• C． 在食盐中添加适量碘酸钾，补充人体所需的碘元素
• D． 在生产豆芽过程中添加尿素，无根剂等非食品添加剂

Answer 1

分析 A、根据长期或反复摄入大量的三聚氰胺可能对肾与膀胱产生影响，导致结石，进行分析判断．
B、根据地沟油中含有对人体有害物质进行分析判断．
C、根据在食盐中添加适量碘酸钾，可以补充人体所需的碘元素，防止甲状腺疾病的发生进行分析判断．
D、根据在生产豆芽过程中添加尿素，无根剂等非食品添加剂对人体造成伤害进行分析判断．

解答 解：A、长期或反复摄入大量的三聚氰胺可能对肾与膀胱产生影响，导致结石，不能在牛奶中加入“蛋白精（主要成分为三聚氰胺）”，会对人体健康造成危害，故选项错误．
B、地沟油中含有对人体有害物质，不能利用地沟油制作食用油，会对人体健康造成危害，故选项错误．
C、在食盐中添加适量碘酸钾，可以补充人体所需的碘元素，防止甲状腺疾病的发生，故选项正确．
D、在生产豆芽过程中添加尿素，无根剂等非食品添加剂会对人体健康造成危害，故选项错误．
故选：C．

点评 与人类生产生活相关的化学知识是中考的热点，了解生活中常见的有毒物质（地沟油、三聚氰胺、非食品添加剂等）等的相关知识即可正确解题．