Question

18．科学实践活动课上同学们做过很多有趣的实验，了解了很多科学知识．回答下列问题：

（1）图A是用白糖、果汁、小苏打（NaHCO₃）、柠檬酸（C₆H₈O₇）自制的汽水．汽水中的气体源于反应 3NaHCO₃+C₆H₈O₇═C₆H₅O₇Na₃+3H₂O+3CO₂↑，请将上述化学方程式补充完整．
（2）图B为烧不坏的手绢实验，用白酒浸泡后的手绢烧不坏的原因是白酒中含有水，酒精燃烧放出的热量被水分吸收，使棉花达不到着火点
（3）图C所示实验中将右图中的干冰放入烧杯中，一段时间后观察到的现象是干冰逐渐减少，烧杯壁有雾．

Answer 1

分析 （1）由质量守恒定律：反应前后，原子种类、数目均不变，据此由反应的化学方程式推断生成物的化学式；
（2）根据燃烧的条件进行分析，燃烧的条件是：物质具有可燃性；可燃物与氧气接触；温度达到可燃物的着火点，三个条件必须同时具备，缺一不可；
（3）干冰升华吸热．

解答 解：（1）根据反应的化学方程式，反应物中钠、氢、碳、氧原子个数分别为3、9、11、16，反应后的生成物中钠、氢、碳、氧原子个数分别为3、11、6、10，根据反应前后原子种类、数目不变，则未知物质中含有3个碳原子和6个氧原子，则横线上物质的化学式为3CO₂↑；
（2）虽然酒精燃烧能放出热量，但手帕上的水汽化吸热，使手帕的温度低于其着火点，所以手帕不能燃烧；
（3）干冰升华吸热，会使周围温度降低，空气中水蒸气遇冷凝结；
故答案为：（1）3CO₂↑；
（2）白酒中含有水，酒精燃烧放出的热量被水分吸收，使棉花达不到着火点；
（3）干冰逐渐减少，烧杯壁有雾（或霜）．

点评 本题难度不大，但涉及知识点较多，考查了同学们新信息获取、处理及灵活运用化学知识进行分析问题、解决实际问题的能力．