题目内容

17.“摇摇冰”是一种即用即冷的饮料,吸食时拉动预留在饮料罐外的拉线,使隔离层中中的化学物质和水混合后摇动,即会制冷.该化学物质应是(  )
A.食盐B.蔗糖C.硝酸铵固体D.生石灰

分析 由题意可知该物质与水混合会吸热使温度降低,才能达到制冷的效果.要从物质溶于水后热量变化来考虑.

解答 解:A、氯化钠溶于水既不放热也不吸热,故A错误;
B、蔗糖溶于水既不放热也不吸热,故错误;
C、固体硝酸铵溶于水吸热,能使温度降低能达到制冷的作用,故正确;
D、生石灰溶于水能与水反应生成氢氧化钙并放出热量,也不能起到制冷的作用,故D错误.
故选:C.

点评 物质溶于水分为两个过程:构成物质的微粒向水中扩散的过程,这一过程需吸热,构成物质的微粒与水分子形成水和分子的过程,这一过程需放热,如果吸热大于放热则溶于水表现为吸热,如果吸热小于放热则溶于水表现为放热,如果吸热等于放热则表现为溶于水温度不变.

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