题目内容
6．下来变化中属于化学变化的是（ ）| A． | 蜡烛燃烧 | B． | 冰雪融化 | C． | 蔬菜榨汁 | D． | 玻璃破碎 |
分析 化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．
解答 解：A、蜡烛燃烧过程中有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化．
B、冰雪融化过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
C、蔬菜榨汁过程中没有新物质生成，属于物理变化．
D、矿石粉碎过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
故选A．
点评 本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．
练习册系列答案
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17．“摇摇冰”是一种即用即冷的饮料，吸食时拉动预留在饮料罐外的拉线，使隔离层中中的化学物质和水混合后摇动，即会制冷．该化学物质应是（ ）
| A． | 食盐 | B． | 蔗糖 | C． | 硝酸铵固体 | D． | 生石灰 |
14．下列是某些生活物品的近似pH，其中呈碱性的是（ ）
| A． | 洁厕灵pH=1.2 | B． | 醋pH=3.3 | C． | 牛奶pH=6.5 | D． | 洗洁精pH=12.5 |
1．厨房中的化学知识真不少．
（1）经常吃些粗粮有助于人体健康．下表是玉米中的主要营养成分：
玉米中，能为人体提供能量的有油脂、蛋白质和糖类．营养均衡很重要，幼儿及青少年摄入钙不足，可能会引起a（填序号，下同）．
a．佝偻病及发育不良b．贫血c．夜盲症d．甲状腺肿大
（2）厨房中的铁锅长期在潮湿的环境中容易生锈．
（3）山药的黏液中含有一种碱性的物质-皂角素，皮肤沾上它会奇痒难忍．你认为可涂抹下列物质中的a来止痒．
a．食醋b．石灰水c．肥皂水d．纯碱
（4）下列物品中，由有机合成材料制成的是ab．
a．合成橡胶手套b．塑料保鲜膜c．棉布围裙d．不锈钢炊具．
（1）经常吃些粗粮有助于人体健康．下表是玉米中的主要营养成分：
| 成分 | 蛋白质 | 油脂 | 糖类 | 水、维生素和无机盐等 |
| 质量分数 | 约10% | 约5% | 约80% | 约5% |
a．佝偻病及发育不良b．贫血c．夜盲症d．甲状腺肿大
（2）厨房中的铁锅长期在潮湿的环境中容易生锈．
（3）山药的黏液中含有一种碱性的物质-皂角素，皮肤沾上它会奇痒难忍．你认为可涂抹下列物质中的a来止痒．
a．食醋b．石灰水c．肥皂水d．纯碱
（4）下列物品中，由有机合成材料制成的是ab．
a．合成橡胶手套b．塑料保鲜膜c．棉布围裙d．不锈钢炊具．
11．下列有关“化学与生活”的认识不科学的是（ ）
| A． | 天然气是应用广泛的燃料 | B． | 吃水果和蔬菜可以补充蛋白质 | ||
| C． | 不可以食用甲醛溶液浸泡的海产品 | D． | 可降解塑料的问世减少了白色污染 |
15．下列化学用语表达错误的是（ ）
| A． | 两个氮气分子：2N2 | |
| B． | 2N2-2个氮气分子 | |
| C． | 臭氧中氧元素的化合价：$\stackrel{-2}{{O}_{3}}$ | |
| D． | 一氧化碳使氧化铁还原成铁的化学方程式：Fe2O3+3CO$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Fe+3CO2 |
16．对于下列化学物质叙述的用途错误的是（ ）
| A． | 液氧（O2）作为助燃剂使用 | |
| B． | 使用硝酸（HNO3），作为农作物生长的氮肥 | |
| C． | 干冰（CO2）用于人工降雨 | |
| D． | 在豆浆中加入石膏（CaSO4），可以制成豆腐 |