题目内容
下列说法正确的是----------------------------------------------------------( )
A．铁元素摄入量不足，会引起坏血病
B．人体缺少微量元素会得病，因此要尽可能多吃含有这些元素的营养补剂
C．碘、钠、氟、锌是人体所需的微量元素
D．幼儿及青少年缺钙会患佝偻病和发育不良
D
【解析】
试题分析：铁摄入不足，会引起缺铁性贫血，缺乏维生素C会引起坏血病，A错误；人体缺乏微量元素会得病，应均衡营养、合理膳食，无需多补营养补剂，B错误；微量元素是指在人体内含量低于0．01%的元素，钠是常量元素，C错误；幼儿及青少年缺钙会患佝偻病和发育不良，D正确。故选D。
考点：食品中的营养素
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