醋是中国传统的调味品.如图是市场上售卖的某一品牌白醋.标签说明:除了3-5%醋酸(CH3COOH)和水之外不含或极少含其他成分.请回答相应问题．(1)白醋是混合物(填“纯净物或“混合物 ).醋酸分子中氢氧原子个数比为2:1．(2)某同学对白醋性质进行如下探究．实验操作实验现象实验结论与解释①向白醋滴入紫色石蕊观察到溶液变红白醋显酸性②向镁粉中滴加白醋直至过量题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

17．醋是中国传统的调味品，如图是市场上售卖的某一品牌白醋，标签说明：除了3～5%醋酸（CH₃COOH）和水之外不含或极少含其他成分，请回答相应问题．
（1）白醋是混合物（填“纯净物”或“混合物”），醋酸分子中氢氧原子个数比为2：1．
（2）某同学对白醋性质进行如下探究．

实验操作	实验现象	实验结论与解释
①向白醋滴入紫色石蕊	观察到溶液变红	白醋显酸性
②向镁粉中滴加白醋直至过量	镁条表面有大量气泡	白醋能与活泼金属反应
③将白醋滴加到碳酸钙表面	碳酸钙表面有气泡	反应的化学方程式是CaCO₃+2CH₃COOH═Ca（CH₃COO）₂+H₂O+CO₂↑

分析（1）根据混合物是由两种物质组成的物质，依据醋酸化学式中原子的个数进行分析；
（2）根据酸能使紫色石蕊变红色，白醋和镁反应会生成醋酸镁和氢气，碳酸钙和醋酸反应生成醋酸钙、水和二氧化碳进行分析．

解答解：（1）混合物是由两种物质组成的物质，白醋除了3～5%醋酸（CH₃COOH）和水之外不含或极少含其他成分，所以白醋属于混合物，醋酸分子中氢氧原子个数比为4：2=2：1；
（2）酸能使紫色石蕊变红色，白醋和镁反应会生成醋酸镁和氢气，说明白醋能与活泼金属反应；碳酸钙和醋酸反应生成醋酸钙、水和二氧化碳，化学方程式为CaCO₃+2CH₃COOH═Ca（CH₃COO）₂+H₂O+CO₂↑．
故答案为：（1）混合物； 2：1；
（2）①紫色石蕊； ②镁条表面有大量气泡； ③碳酸钙表面有气泡；CaCO₃+2CH₃COOH═Ca（CH₃COO）₂+H₂O+CO₂↑．

点评本题主要考查了醋酸的性质和化学方程式的书写，难度不大，注意在平时加强训练即可完成．

练习册系列答案

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7．科学探究中常用到推理的方法，根据下列实验事实推出结论正确的是（　　）

编号	实验事实	实验结论
A	某溶液使酚酞溶液变红	该溶液一定是NaOH溶液
B	某物质可以导电	该物质一定是金属单质
C	常温下，测定某溶液的pH=3	该溶液一定呈酸性
D	某气体不能使带火星的木条复燃	该气体一定不含氧气

8．

如图是A、B、C三种物质的溶解度曲线，请根据图回答：
（1）若要将C的饱和溶液变为不饱和且改变溶液溶质质量分数，采用的方法是降温．
（2）t₁℃时30gA物质加入到50g水中不断搅拌形成的溶液质量是65g；继续升温到t₂℃时，所得溶液的溶质质量分数是37.5%．

5．为减少污染并变废为宝，某化学小组在实验探究工业废水的综合利用，设计了以下流程图并完成了回收铜和硫酸锌的实验．

（1）X的成分为锌、铜；操作Ⅰ需用的玻璃仪器有烧杯、玻璃棒和漏斗．
（2）加入B时反应的化学方程式为Zn+H₂SO₄=ZnSO₄+H₂↑．

12．水质好坏直接影响人的健康，高铁酸钾（K₂FeO₄）是一种新型高效净水处理剂，高铁酸钾是暗紫色粉末，溶于水中生成紫红色溶液，下列有关高铁酸钾的分析中，正确的是（　　）

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1．A、B、C、D表示4种物质，其微观示意图如表．A和B在一定条件下反应可生成C和D，对该反应，下列说法不正确的是（　　）

反应前		反应后
A	B	C	D

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8．（1）历史上，道尔顿认为，原子是一个个简单的、不可分割的实心球体．现在你认为该观点错误（选填“正确”或“错误”）．
（2）现代化学上，氧、铝两元素的原子结构示意图为图1图2