题目内容
19.食品安全日益受到人们关注,下列食品因有毒而不能食用的是( )| A. | 用含发酵粉(含碳酸氢钠和有机酸等)制作发面食品 | |
| B. | 用水浸过的大米、花生 | |
| C. | 用亚硝酸钠(NaNO2)代替食品烹调食品 | |
| D. | 食盐腌制的咸鸭蛋 |
分析 根据亚硝酸盐的毒性回答.
解答 A.用发酵粉(含碳酸氢钠和有机酸等)制作发面食品能食用;故不正确;
B.用水浸过的大米、花生,无毒;故不正确;
C.用亚硝酸钠(NaNO2)有毒,不能代替食盐烹调的食品;故正确;
D.食盐可作调味品,腌制的咸鸭蛋可防腐;故不正确.
故选C
点评 化学来源于生产、生活,也服务于生产、生活,与生产、生活相关的知识是历年中考的热点,在学习过程中要注意理论联系实际.
练习册系列答案
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10.下列符号表示2个氧原子的是( )
| A. | O2 | B. | 2O | C. | 2O2 | D. | O2- |
7.
某兴趣小组用如图所示装置制取氧气,试管中固体的质量随时间变化的数据见表.制取结束后,将剩余固体用适量水充分溶解后,过滤,回收二氧化锰固体,并得到氯化钾溶液100g.
(1)氧气的相对分子质量=32.
(2)共制得氧气9.6g.
(3)计算所得氯化钾溶液的溶质质量分数.
| 加热时间/min | 0 | t1 | t2 | t3 |
| 固体质量/g | 28.0 | 23.2 | 18.4 | 18.4 |
(2)共制得氧气9.6g.
(3)计算所得氯化钾溶液的溶质质量分数.
14.氧化铜与氢气反应后得到的Cu中常常混有少量Cu2O.Cu2O与硫酸反应的化学方程式为:Cu2O+H2SO4→CuSO4+Cu+H2O.现将5g Cu与Cu2O的混合物放入足量的稀硫酸中充分反应,过滤得到4.8g固体,则原混合物中含单质铜的质量为( )
| A. | 4.8 g | B. | 4.72 g | C. | 4.64 g | D. | 4.6 g |
4.下列过程发生了化学变化的是( )
①葡萄榨汁 ②葡萄酿酒 ③用土烧制瓷器 ④用土堆成土丘 ⑤稻草造纸 ⑥用纸制作风筝 ⑦头发剪断 ⑧头发长长.
①葡萄榨汁 ②葡萄酿酒 ③用土烧制瓷器 ④用土堆成土丘 ⑤稻草造纸 ⑥用纸制作风筝 ⑦头发剪断 ⑧头发长长.
| A. | ②③⑤⑧ | B. | ②③⑤⑥ | C. | ①③⑤⑥ | D. | ①③⑤⑧ |
1.硬水和软水的区别是( )
| A. | 硬水是化合物,软水是单质 | |
| B. | 硬水是混合物,软水是纯净物 | |
| C. | 硬水中含污染物,软水中无污染物 | |
| D. | 硬水中含较多的可溶性的钙、镁化合物,软水中不含或少含可溶性钙、镁化合物 |
2.分析推理是化学学习中常用的思维方法.下列说法正确的是( )
| A. | 盐是由金属离子和酸根离子组成的,NH4NO3中没有金属离子,不属于盐 | |
| B. | 氢氧化钠能使酚酞变红,氢氧化钙能使酚酞变红,所以氢氧化铜也能使酚酞变红 | |
| C. | 盐酸能使石蕊变红,硫酸能使石蕊变红,所以醋酸也能使石蕊变红 | |
| D. | 锌和铜均是金属,锌与稀硫酸反应生成氢气,则铜也能与稀硫酸反应生成氢气 |