题目内容
临近中考，家长为了给学生增加营养，制定了如下食谱：
| 主食 | 馒头、米饭 |
| 副食 | 红烧牛肉、清蒸西江鱼 |
| 饮料 | 酸牛奶、白开水 |
用你所学的知识，建议家长增加的食物是( )。
A．炒鸡蛋 B．蒸猪排骨
C．炖豆腐 D．炒瓜苗
思路点拨：均衡膳食，就是合理均衡地摄取各类营养，不偏食、不挑食，不过量饮食。比如食物多样，且以五谷类为主，多吃蔬菜和水果，吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物，常吃奶类、豆类及其制品，多吃清淡、少盐膳食。
解析：清楚每种食物所含的营养素是关键。人体需要的营养物质有糖类(馒头、米饭)、蛋白质(牛肉、西江鱼、酸牛奶)、油脂(红烧牛肉)、水(白开水)，尚缺维生素。
答案：D
练习册系列答案
相关题目
下图是某品牌酸奶的标签，则：
| 酸牛奶 净含量：980 g 配料表：鲜牛奶、白砂糖、增稠剂、乳清蛋白等 保质期：14天 营养成分：(每100 g) 脂肪：≥2.5 g 蛋白质：≥2.3 g 非脂乳固体：≥2.3 g 乳含量>80% |
(1)鉴别牛奶和米汤的常用试剂是______________。该品牌酸奶中属于碳水化合物的配料是______________。
(2)小明喝了一杯(200 g)该酸奶，则摄入的蛋白质至少______________g。
素很多，因青少年生长发育快，应多食用一些含蛋白质的食品
2H2↑＋O2↑