Question

14．以下列举的是生活和学习中可能遇到的某些情况，根据你所学知识与掌握的技能回答：
（1）家里炒菜时油锅着火了，最好的方法是用锅盖盖灭；
（2）实验室做细铁丝在氧气中燃烧实验时在瓶底盛少量水的原因是防止生成物熔化溅落下来炸裂集气瓶；
（3）走进照相馆洗照片时，营业员会问你“是否要塑封（用塑料薄膜封闭）”，塑封的目的是隔绝氧气．

Answer 1

分析 （1）根据灭火原理：①清除或隔离可燃物，②隔绝氧气或空气，③使温度降到可燃物的着火点以下，据此结合灭火原理、方法进行分析解答．
（2）根据铁丝在氧气中燃烧的注意的事项分析．
（3）与氧气、水隔绝可以使相片保存较长时间．

解答 解：（1）家里炒菜时油锅着火，最好的灭火方法是用锅盖盖灭，利用的是隔绝氧气的灭火原理．
（2）铁丝在氧气中燃烧实验，集气瓶底部要预先放少量的水或铺一层细沙，目的是防止生成物熔化溅落下来炸裂集气瓶．
（3）照片是相纸经过化学物质的显影和定影后而制成的，它易受空气中的氧气、水分等影响，从而使相片变色，如果用塑料薄膜封起来，可以隔绝氧气和水分，则相片的品相可以保存更长时间．
故答案为：（1）用锅盖盖灭；（2）防止生成物熔化溅落下来炸裂集气瓶；（3）氧气．

点评 本题难度不大，掌握灭火的原理、铁丝燃烧实验注意事项等是正确解答此类题的关键．