题目内容
20.下列说法错误的是( )| A. | 用氢氧化钠固体干燥氧气 | B. | 蒸馏是净化程度最高的净水方法 | ||
| C. | 稀释浓硫酸时应把浓硫酸倒入水中 | D. | 用润湿的pH试纸测定溶液的酸碱度 |
分析 A、根据氢氧化钠的性质进行分析判断.
B、根据蒸馏可以得到纯净水进行分析判断.
C、根据浓硫酸的稀释方法(酸入水,沿器壁,慢慢倒,不断搅)进行分析判断.
D、根据用pH试纸测定未知溶液的pH的方法进行分析判断.
解答 解:A、氢氧化钠具有吸水性,又不和氧气反应,因此可用氢氧化钠固体干燥氧气,故选项说法正确.
B、在净化水的方法中,净化水程度最高的方法是蒸馏,故选项说法正确.
C、稀释浓硫酸时,要把浓硫酸缓缓地沿器壁注入水中,同时用玻璃棒不断搅拌,以使热量及时地扩散;一定不能把水注入浓硫酸中;故选项说法正确.
D、用pH试纸测定未知溶液的pH时,正确的操作方法为用玻璃棒蘸取少量待测液滴在干燥的pH试纸上,与标准比色卡对比来确定pH.不能用水湿润pH试纸,否则稀释了待测溶液,使溶液的酸碱性减弱,测定结果不准确,故选项说法错误.
故选:D.
点评 本题难度不大,熟悉各种仪器的用途及使用注意事项、常见化学实验基本操作的注意事项是解答此类试题的关键.
练习册系列答案
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8.阅读下面科普短文.
亚硝酸盐广泛存在于自然环境和我们的生活中,就像空气一样平凡.在粮食、豆类、蔬菜、肉类、蛋类等食物中,都可以检测出一定量的亚硝酸盐.蔬菜中一般都含有硝酸盐,含量高的是茎叶类蔬菜、其次是根茎类蔬菜、然后是瓜类蔬菜,它们在煮熟后如果久置,硝酸盐就会被分解为亚硝酸盐.
大剂量的亚硝酸盐能够将人体内血红素中的铁元素由+2价氧化为+3价,从而使其失去携氧能力,引起全身组织缺氧,即产生亚硝酸盐中毒.当体内+3价铁血红蛋白达到20%~40%就会出现缺氧症状,达到70%以上可导致死亡.
亚硝酸盐控制在安全范围内使用,是不会对身体造成危害的,而且它对预防致命的肉毒梭菌中毒具有不可替代的作用.我国和许多国家都批准把亚硝酸盐作为食品添加剂以防止食品腐败、改进肉类颜色.亚硝酸盐与肌肉中的乳酸作用会产生亚硝胺,亚硝胺不稳定易分解产生一氧化氮,一氧化氮与肌红蛋白结合产生红色的亚硝基肌红蛋白,使肉制品产生稳定的红色.
为了测定煮熟后的蔬菜中亚硝酸盐含量,研究人员选用白菜进行了测定.实验1温度为20℃,实验2温度为13℃,实验中分别取放置2、4、6、8、10、12、24小时的熟白菜汁3滴,滴入1滴稀硫酸,再滴入2滴0.03%高锰酸钾溶液,若溶液的紫红色褪去,表示含有亚硝酸盐.实验记录见下表:
依据文章内容,回答下列问题.
(1)高锰酸钾溶液中的溶质是高锰酸钾.
(2)亚硝酸盐使人体中毒的原因亚硝酸盐能将人体内血红素中铁元素由+2价氧化为+3价,从而使其失去携氧能力,引起全身组织缺氧.
(3)下列有关亚硝酸盐的说法正确的是AC(填字母序号).
A.煮熟蔬菜中的硝酸盐会被逐渐分解为亚硝酸盐
B.温度越低,熟蔬菜中亚硝酸盐产生的速率越快
C.亚硝酸盐与肌肉中的乳酸作用产生亚硝胺发生的是化学变化
(4)为了减少蔬菜中硝酸盐的含量,在种植过程中应该适当减少氮肥的施用.
(5)根据实验现象,你对一次吃不完的熟蔬菜的建议是低温下贮存;②尽早食用.
亚硝酸盐广泛存在于自然环境和我们的生活中,就像空气一样平凡.在粮食、豆类、蔬菜、肉类、蛋类等食物中,都可以检测出一定量的亚硝酸盐.蔬菜中一般都含有硝酸盐,含量高的是茎叶类蔬菜、其次是根茎类蔬菜、然后是瓜类蔬菜,它们在煮熟后如果久置,硝酸盐就会被分解为亚硝酸盐.
大剂量的亚硝酸盐能够将人体内血红素中的铁元素由+2价氧化为+3价,从而使其失去携氧能力,引起全身组织缺氧,即产生亚硝酸盐中毒.当体内+3价铁血红蛋白达到20%~40%就会出现缺氧症状,达到70%以上可导致死亡.
亚硝酸盐控制在安全范围内使用,是不会对身体造成危害的,而且它对预防致命的肉毒梭菌中毒具有不可替代的作用.我国和许多国家都批准把亚硝酸盐作为食品添加剂以防止食品腐败、改进肉类颜色.亚硝酸盐与肌肉中的乳酸作用会产生亚硝胺,亚硝胺不稳定易分解产生一氧化氮,一氧化氮与肌红蛋白结合产生红色的亚硝基肌红蛋白,使肉制品产生稳定的红色.
为了测定煮熟后的蔬菜中亚硝酸盐含量,研究人员选用白菜进行了测定.实验1温度为20℃,实验2温度为13℃,实验中分别取放置2、4、6、8、10、12、24小时的熟白菜汁3滴,滴入1滴稀硫酸,再滴入2滴0.03%高锰酸钾溶液,若溶液的紫红色褪去,表示含有亚硝酸盐.实验记录见下表:
| 时间/h | 2 | 4 | 6 | 8 | 10 | 12 | 24 |
| 实验1 | 不褪色 | 不褪色 | 不褪色 | 由稍褪色到褪色且速度逐渐加快 | |||
| 实验2 | 不褪色 | 不褪色 | 不褪色 | 不褪色 | 不褪色 | 褪色且速度加快 | |
(1)高锰酸钾溶液中的溶质是高锰酸钾.
(2)亚硝酸盐使人体中毒的原因亚硝酸盐能将人体内血红素中铁元素由+2价氧化为+3价,从而使其失去携氧能力,引起全身组织缺氧.
(3)下列有关亚硝酸盐的说法正确的是AC(填字母序号).
A.煮熟蔬菜中的硝酸盐会被逐渐分解为亚硝酸盐
B.温度越低,熟蔬菜中亚硝酸盐产生的速率越快
C.亚硝酸盐与肌肉中的乳酸作用产生亚硝胺发生的是化学变化
(4)为了减少蔬菜中硝酸盐的含量,在种植过程中应该适当减少氮肥的施用.
(5)根据实验现象,你对一次吃不完的熟蔬菜的建议是低温下贮存;②尽早食用.
15.下列实验中无明显现象的是( )
| A. | 向H2SO4溶液中滴加Ba(OH)2溶液 | B. | 向NaOH溶液中通入CO2 | ||
| C. | 向滴有酚酞的NaOH溶液中滴加盐酸 | D. | 将(NH4)2SO4和熟石灰混合研磨 |
5.关于实验室用过氧化氢、氯酸钾、高锰酸钾制取氧气的反应,下列说法正确的是( )
| A. | 都需要加热 | B. | 都需要催化剂 | ||
| C. | 都有元素化合价的升降 | D. | 都有氧化物生成 |
9.下列过程中没有发生化学变化的是( )
| A. | 溶洞的形成 | |
| B. | 盛放在容器中的碳酸钠溶液和稀盐酸 | |
| C. | 头发受到碱的腐蚀 | |
| D. | 在酸性土壤中加入碱石灰 |