题目内容

10．下列基本营养素中能给人提供能量的是C
A．水    B．维生素   C．油脂     D．糖类（或蛋白质）．

分析 人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐．

解答 解：糖类、油脂、蛋白质氧化时都能够释放出能量，其中的糖类物质是主要的供能物质；维生素能够调节人体的新陈代谢，但是不能为人体提供能量，水也不能给人提供能量．
故答案为：C；糖类（或蛋白质）．

点评 本题主要考查食物中各种营养物质的性质，维生素不能提供能量，糖类、油脂、蛋白质都能提供能量，但是糖类物质是主要的供能物质．

练习册系列答案
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20．（1）H2SO4中硫元素与氧元素的质量比为（写最简比）1：2；
（2）某工厂化验室用10%的氢氧化钠溶液洗涤100g石油产品中残余硫酸，恰好完全反应，共消耗氢氧化钠溶液40g，求：石油产品中硫酸的溶质质量分数．
1．把少量下列物质分散到水中，不能形成溶液的是（　　）
A．蔗糖B．食盐C．汽油D．酒精
18．如图是教材燃烧条件探究的实验图，请根据实验回答下列问题．
（1）图中X是水．
（2）铜片上不能够燃烧的物质是红磷（填名称）．
（3）要使烧杯底部的白磷燃烧起来，需要将氧气通过导管通入白磷处．
5．由分子构成的物质出现“热胀冷缩”现象的原因是（　　）
A．分子间的间隔变化B．分子的质量变化
C．分子的体积变化D．分子的种类变化
15．请你根据如图回答有关问题：

（1）图一中仪器B的名称是试管；
（2）实验室欲制备并收集二氧化碳，需在图一中选用A、B与DF（填序号）组合，该反应的化学方程式为CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
（3）图二是两套干燥气体装置，可用于干燥二氧化碳的是甲（填“甲”或“乙”），不能选择另一套的原因是碱石灰中的氢氧化钠以及氧化钙吸水后会与二氧化碳反应．
2．属于有机物的是（　　）
A．葡萄糖B．干冰C．碳酸D．木炭
19．下列物质中，属于氧化物的是（　　）
A．镁B．空气C．硝酸钾D．二氧化锰
20．将下列固体物质分别加入适量的水中，充分溶解后，溶液温度会降低的是（　　）
A．NH4NO3 B．NaClC．NaOHD．CaO

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