题目内容
（2分）下列食物中富含糖类的是（ ）
A．馒头 B．清蒸鱼 C．炖牛肉 D．清炒芹菜
【答案】
A
【解析】A、馒头中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项正确．
B、清蒸鱼中富含蛋白质，故选项错误．
C、炖牛肉中富含蛋白质，故选项错误．
D、清炒芹菜中富含维生素，故选项错误．
故选A．
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