题目内容

吴老师为了鼓励同学们研究蛋白质的相关性质，请同学们将鸡蛋带到实验室，并设计了甲乙两组实验。

甲实验：

实验步骤

实验内容

实验现象

①

在盛有鸡蛋清的试管中滴加饱和硫酸铵溶液；

有白色絮状沉淀出现；

②

再向上述试管中加入少量蒸馏水，振荡；

____________

乙实验：

实验步骤

实验内容

实验现象

①

在盛有鸡蛋清的试管中滴加乙酸铅溶液；

有沉淀出现

②

再向上述试管中加入少量蒸馏水，振荡；

____________

分析与思考：

⑴ 甲实验研究的是蛋白质的________（填“盐析”或“变性”）；

⑵ 通过甲、乙实验对比说明：乙实验是________（填“物理变化”或“化学变化”）；

⑶ 为进一步研究乙实验中蛋白质发生的变化是乙酸铅溶液中铅离子作用还是乙酸根离子作用，以下可以与乙酸铅溶液做对照实验的试剂有________。

A．乙酸铵溶液 B．硫酸铜溶液 C．硫酸铅溶液 D．福尔马林溶液

练习册系列答案
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化学就在我们身边，与我们的生活息息相关。

（1）现有六种物质：合成橡胶、小苏打、钛合金、氮气、活性炭、纯碱。请选择相应物质填空：

①可除去冰箱中的异味的是_________；②可用作人造关节的材料是_________；

③可做汽车轮胎的材料是___________；④发酵粉的主要成分之一是__________；

（2）请从H、C、O、N四种元素中选一种或几种元素，写出符合下列要求的化学式．

①人体中含量最多的物质_______；②最简单的有机物________；

③厨房中的酸性调味品_________；④能使紫色石蕊试液变蓝的气体________。

图中的①、②分别是钠元素、氯元素在周期表中的信息，A、B、C、D是四种粒子结构示意图。

请你回答下列问题：

(1)钠元素的原子序数为______，画出它的原子结构示意图______；氯原子的质子数为 __________。

(2)示意图D中的x =________。

(3)A、B、C、D中属于同种元素的粒子是______和______（填序号）。

(4)A和B两种粒子的______相同，所以它们具有相似的化学性质。

为了增强市民的环保意识，实行垃圾回收。以下哪些废弃物质可以回收利用

①干电池 ②口香糖 ③菜叶 ④果皮 ⑤易拉罐

A. ①⑤ B. ①③④⑤ C. ②③④ D. ①④⑤

利用燃煤烟气生产Na2SO4和化工原料乙烯（C2H4）的工艺流程如下：

⑴ Na2SO4制备装置中，参加反应的物质除二氧化硫、氧气外，还有________（填化学式）；

⑵ 实验室检验二氧化硫气体通常使用的试剂是________，空气中二氧化硫与氧气反应的方程式是________________；

⑶ 乙烯制备装置中，反应的化学方程式为________________。

工业上用氨气（NH3）制取硝酸（HNO3），发生如下反应：

①4NH3+5O24NO+6H2O

②2NO+O2=2NO2

③3NO2+H2O=2HNO3+NO

下列判断不正确的是

A. 一氧化氮（NO）的化学性质不稳定

B. 制取硝酸过程中产生的NO可循环使用

C. 尾气排放的NO、NO2会造成酸雨

D. 反应①属于置换反应

下列对聚氯乙烯（PVC）的有关描述错误的是

A. 组成：碳元素、氢元素和氯元素 B. 性质：能被点燃

C. 用途：可用于包装食品 D. 对环境的影响：填埋处理会破坏土壤结构

化学实验技能是学习化学和进行探究活动的基础和保证。某化学兴趣小组进行了一些实验，主要操作过程如图所示，请回答：

（1）实验乙中的一处明显错误是____________________；

（2）实验乙中需要将圆形滤纸折叠处理，下列图示中不该出现的情形是____（填字母）；

（3）实验乙、丙中均使用到了玻璃棒。下列实验中不用到玻璃棒的是____（填字母）；

A.稀释浓硫酸 B.硫在氧气中燃烧 C.用pH试纸测肥皂水的pH D.配制溶液

（4）实验丁加热氧化铜和木炭粉混合物，实验结束停止加热时，应采取的措施是___________________；如果在组装实验丁装置时采用图1的方法，可能造成的不良后果是________________（写出一条即可）。

用化学符号填空：

⑴三个氮原子：__________

⑵氧化铜中铜元素的化合价为正二价：__________

⑶硫酸根离子：__________

⑷常用于人工降雨的物质是：__________

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