题目内容

市场上有些食品装在充满气体的塑料袋内,显得鼓鼓的.经询问得知:这样充气的包装,主要是为了使食品能较长时间保鲜、保质和不易压碎.那么,这是什么气体呢?
大明猜想是二氧化碳,小明猜想是氮气.
(1)假设大明的猜想正确,请你用实验方法证明.
验证方法及操作可能看到的现象结论
(2)假如你是商家,你对食品包装袋中的气体有什么要求呢?(至少说出三点)
 
;②
 
;③
 
考点:食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究,常见气体的检验与除杂方法
专题:科学探究
分析:(1)证明二氧化碳一般是用澄清石灰水,如果澄清石灰水变浑说明有二氧化碳存在;
(2)作为商家应该考虑成本及作用.
解答:解:
(1)大明猜想的是二氧化碳,二氧化碳的鉴定一般是用澄清石灰水,如果澄清石灰水变浑就说明是二氧化碳存在. 故答案为:
验证方法及操作可能看到的现象结论
把气体通入澄清石灰水中澄清石灰水变浑浊该气体是二氧化碳
(2)作为商家一定会考虑包装的价格及作用.故答案为:①本身无毒;②性质稳定;③价格便宜.
点评:此题考察了二氧化碳的鉴定,鉴定是利用澄清石灰水遇到二氧化碳变浑浊的特点来进行.
练习册系列答案
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同学们在探究碱的化学性质时,发现了一个意外现象,向氢氧化钠溶液中滴入酚酞溶液(如图),溶液变成了红色,但是一会儿红色就消失了.为此某化学小组的同学进行了如下探究.溶液变成了红色,但是一会儿红色就消失了.为此某化学小组的同学进行了如下探究.
【提出猜想】
甲同学:可能是酚酞溶液变质了;
乙同学:可能是氢氧化钠溶液在空气中发生了变质,用化学方程式表示氢氧化钠变质的原因
 

丙同学:可能是氢氧化钠与酚酞混合后与空气中的氧气反应,使红色消失;
丁同学:可能与氢氧化钠溶液的溶质质量分数有关
【查阅资料】酚酞是一种常用酸碱指示剂,遇碱性溶液变红.
【讨论分析】(1)同学们经过讨论后认为
 
同学的猜想错误,其理由是若该同学的猜想正确,就不可能出现溶液变红的现象.
(2)经过认真思考,同学们认为乙同学的猜想也不正确,理由是
 

【进行实验】(2)为验证丙同学的猜想是否正确,小组同学用煮沸过的蒸馏水配制某氢氧化钠溶液,取少量溶液于试管中,滴入酚酞试液后在上方滴一些植物油,他们这样做的目的是
 
,观察到溶液先变成红色,一会儿红色就消失了.从而确定,丙同学的猜想不正确.
(3)为验证丁同学的猜想是否正确,小组同学查阅资料后了解到:指示剂有其起各自的变色范围,酚酞的变色范围是pH为8~10,碱溶液浓度过大时,由于溶液pH超出了酚酞的变色范围,酚酞就不会变色,于是小组同学去红色消失后的氢氧化钠溶液,不断向其中加
 
,观察到
 
,得出红色消失与氢氧化纳溶液的溶质质量分数有关,即丁同学猜想正确.
【反思评价】用酚酞试液能否将稀硫酸、氯化钠溶液,和氢氧化钠溶液鉴别开?请说明理由
 

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