Question

为改善贫困地区农村学生的营养状况，中央和省政府决定从2012年春季学期起，让我区部分学生吃上“营养早餐”．下列早餐中富含蛋白质的是（　　）

A．牛奶

B．面包

C．蛋糕

D．矿泉水

Answer 1

A、牛奶中富含蛋白质，故选项正确．
B、面包中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误．
C、蛋糕中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误．
D、矿泉水中富含水，故选项错误．
故选A．