Question

11．食盐在生活中具有广泛的用途．
（1）上述氯化钠来自于粗盐提纯，粗盐提纯的主要步骤是溶解、过滤和蒸发．在蒸发过程中，待蒸发皿中出现较多固体时，停止加热，这样操作的目的是防止食盐颗粒外溅．
（2）海水晒盐能够得到粗盐和卤水．卤水中含有MgCl₂、KCl和MgSO₄等物质，右图是它们的溶解度曲线．t₁℃时，MgCl₂、KCl和MgSO₄三种物质的饱和溶液中，溶质质量分数最大的是氯化镁．将t₂℃的MgCl₂、KCl和MgSO₄三种物质的饱和溶液降温至t₁℃时，可能会析出的晶体有C（填字母序号）．
A．MgCl₂和KCl    B．只有MgSO₄   C．MgCl₂、KCl和MgSO₄．

Answer 1

分析 （1）通过溶解、过滤、蒸发可以提纯粗盐；
在蒸发过程中，待蒸发皿中出现较多固体时，停止加热，靠预热把水分蒸发，以得到精盐；
（2）饱和溶液溶质质量分数=$\frac{溶解度}{100g+溶解度}$×100%；
根据物质的溶解度曲线可以判断相关方面的问题．

解答 解：（1）上述氯化钠来自于粗盐提纯，粗盐提纯的主要步骤是溶解、过滤和蒸发；
在蒸发过程中，待蒸发皿中出现较多固体时，停止加热，这样操作的目的是防止食盐颗粒外溅．
故填：过滤；防止食盐颗粒外溅．
（2）t₁℃时，氯化镁的溶解度最大，因此MgCl₂、KCl和MgSO₄三种物质的饱和溶液中，溶质质量分数最大的是氯化镁；
将t₂℃的MgCl₂、KCl和MgSO₄三种物质的饱和溶液降温至t₁℃时，由于三种物质的溶解度都是t₂℃时大于t₁℃时，因此都会析出的晶体．
故填：C．

点评 溶解度曲线能定量地表示出溶解度变化的规律，从溶解度曲线可以看出：同一溶质在不同温度下的溶解度不同；同一温度下，不同溶质的溶解度可能相同，也可能不同；温度对不同物质的溶解度影响不同．