题目内容

6.如图是市售营养盐产品包装标签的一部分,请根据此标签回答:标签上的“碘”是指碘元素(填“单质”、“原子”或“元素”),食用该产品能够补充精盐中有锌、碘等微量元素.而工业用盐不能食用,因为工业用盐中含有亚硝酸钠会使人中毒甚至死亡.

分析 根据人体中常量元素和微量元素所包括的种类,进行分析解答即可.
食品、药品、营养品、矿泉水等物质中的“碘”等不是以单质、分子、原子等形式存在,而是指元素,通常用元素及其所占质量(质量分数)来描述.
根据亚硝酸钠有毒,进行分析解答.

解答 解:标签上的“碘”不是以单质、分子、原子等形式存在,这里所指的“碘”是强调存在的元素,与具体形态无关.
人体中的微量元素主要有:铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒,食用该产品能够补充精盐中有锌、碘等微量元素.
工业用盐不能食用,因为工业用盐中含有亚硝酸钠会使人中毒甚至死亡.
故答案为:元素;锌、碘;亚硝酸钠.

点评 本题难度不大,加深对元素概念的理解、微量元素的种类、亚硝酸钠有毒等是正确解答本题的关键.

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