Question

8．小艺想减肥，早餐经常只喝饮料，以致有一天上课突然晕倒．
（1）小艺早餐所喝饮料的主要成分为：白糖、果汁、小苏打、柠檬汁，其中缺少了人体所需营养素中的蛋白质和油脂；
（2）减肥就是减脂肪，脂肪在人体中的作用是储存能量；
（3）下列富含油脂的食品有（填序号）③⑤．
①馒头　②海带　③肥肉　④白菜　⑤山茶油．

Answer 1

分析 根据人体所需的营养素有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐进行分析解答，根据各营养素的作用以及食物中的营养素进行分析解答．

解答 解：（1）白糖中富含糖类，果汁中富含维生素和水，小苏打属于无机盐，柠檬汁中富含维生素和水，缺少的是蛋白质和油脂，故填：蛋白质；　
（2）脂肪在人体中的作用是储存能量，故填：储存能量；　
（3）①馒头主要含有糖类物质，②海带富含维生素和碘，③肥肉中富含油脂，④白菜中富含维生素，⑤山茶油中富含油脂，故填：③⑤．

点评 本题考查的是化学与生活的知识，完成此题，可以依据已有的知识进行．