Question

下列食物中富含糖类的是（   ）

                    

A．蔬菜        B．米饭         C．肉类         D．牛奶

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】

试题分析：A、蔬菜中富含维生素，故选项错误；B、米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项正确；C、肉类中富含蛋白质，故选项错误；D、牛奶中富含蛋白质，故选项错误。

考点：食品、药品与健康食品中的有机营养素．