题目内容
用下列物质清洗油污时，发生乳化现象的是（ ）
| A、汽油 | B、加洗涤剂的水 |
| C、氢氧化钠溶液 | D、热水 |
考点：乳化现象与乳化作用
专题：溶液、浊液与溶解度
分析：根据乳化现象的定义来区别各个选项，汽油、氢氧化钠溶液清洗油污属于溶解过程，油污不溶于水，但是加入洗涤剂的水清洗油污属于乳化现象．
解答：解：
A、汽油清洗油污属于溶解过程，故错误；
B、加入洗涤剂的水清洗油污时，可以使油污以细小的液滴均匀的分散在水中，形成乳浊液，这种现象叫做乳化作用，故正确；
C、氢氧化钠溶液清洗油污属于溶解过程，故错误；
D、油污不溶于热水，故错误．
答案：B
A、汽油清洗油污属于溶解过程，故错误；
B、加入洗涤剂的水清洗油污时，可以使油污以细小的液滴均匀的分散在水中，形成乳浊液，这种现象叫做乳化作用，故正确；
C、氢氧化钠溶液清洗油污属于溶解过程，故错误；
D、油污不溶于热水，故错误．
答案：B
点评：乳化现象是生活中常见的现象之一，正确区分溶解和乳化是学习溶液这一单元的重要内容之一，此题不难，但是易错．
练习册系列答案
相关题目
下列实验操作正确的是（ ）
A、 |
B、 |
C、 |
D、 |
含碳物质中不属于碳的同素异形体的是（ ）
| A、金刚石 | B、石墨 |
| C、足球烯 | D、木炭粉 |
下列属于蛋白质类食品的是（ ）
| A、米饭 | B、牛肉 | C、黄瓜 | D、菜油 |
下列实验操作正确的是（ ）
A、 |
B、 |
C、 |
D、 |
下列实验操作正确的是（ ）
A、 移开蒸发皿 |
B、 稀释浓硫酸 |
C、 给液体加热 |
D、 称取一定量的NaOH |
请根据如图所示的实验过程和提供的数据（步骤②产生的气体全部逸出），回答下列问题：