小红为妈妈设计了一份午餐食谱.米饭.清炖牛肉.麻辣豆腐．妈妈认为这个食谱营养不够全面.在其中又增加了一项.你判断下列各项中合理的是( )A．素炒豆角B．烧鱼C．鸡蛋汤D．小米粥题目和参考答案——青夏教育精英家教网——

题目内容

12．小红为妈妈设计了一份午餐食谱，米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐．妈妈认为这个食谱营养不够全面，在其中又增加了一项，你判断下列各项中合理的是（　　）

A．

素炒豆角

B．

烧鱼

C．

鸡蛋汤

D．

小米粥

分析人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐，这六种营养素缺一不可．

解答解：米饭中含有丰富的糖类物质，清炖牛肉中含有丰富的蛋白质，麻辣豆腐中含有丰富的油脂、水、无机盐，其中缺少维生素；豆角中含有丰富的维生素．
故选A．

点评解答本题要分析食物中的主要成分，然后再根据营养物质的分类进行分析、判断，从而得出正确的结论．

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2．化学实验小组的同学利用下列装置测定空气中氧气的含量．实验步骤如下：

①在硬质玻璃管中加入铜粉，两端塞上带玻璃导管的橡皮塞，一端用气球封闭一端连接注射器；
②根据酒精灯高度，将连接好的装置固定在铁架台上；
③移动注射器活塞，在注射器中留下一定体积的气体，记录体积；
④测量出实验所用硬质玻璃管的容积；
⑤用酒精灯加热铜粉部分，并不断推拉注射器；
⑥停止加热后，待试管冷却至室温，注射器活塞稳定后，记录注射器中气体的体积．
根据以上实验，回答下列问题：
（1）该实验的正确步骤是④①②③⑤⑥（填数字序号）．
（2）该实验测定的原理是：利用铜消耗装置中的氧气，装置中减少的体积即为氧气的体积．
（3）实验时如何测量该硬质玻璃管的容积？一定条件下，向硬质玻璃管中注满水，然后把水注入量筒中，水的体积即为硬质玻璃管的容积．
（4）在实验加热过程中，硬质玻璃管上小气球的作用是缓冲，防止胶塞飞出，不断推拉注射器活塞的目的是使装置中的氧气完全反应．
（5）假设硬质玻璃管的容积为50mL，反应前注射器中气体的体积为20mL，反应后注射器中气体的体积为6mL，则反应消耗的氧气的体积为14mL．由此，可得到的实验结论氧气约占空气总体积的五分之一．
（6）不同实验小组做上述实验时结果差别较大，其中有些小组测定出空气中氧气的体积分数低于实际数值，这可能是由什么原因引起的？（答出两点即可）．
①装置漏气；②铜不足．
有些小组测定出空气中氧气的体积分数高于实际数值，原因？（答出两点即可）．
①气球中残留有气体；②读数不准确．

3．下列物质中，能用金属跟稀酸反应直接制得的是（　　）

20．下列有关仪器使用或用途叙述正确的是（　　）

	A．	托盘天平：称量时把称量物放在右盘
	B．	胶头滴管：向试管中滴加液体时应将胶头伸入试管内
	C．	酒精灯：熄灭时用嘴吹灭
	D．	试管：加热时所盛液体体积不得超过试管容积和$\frac{1}{3}$

7．（1）葡萄糖在人体组织中缓慢氧化放出热量，这是人类生命活动所需要的重要来源之一．葡萄糖的化学式为C₆H₁₂O₆，从这个化学式所表示的意义中你能总结出哪些信息（写两条）：
①葡萄糖由碳元素、氢元素和氧元素组成；
②1个葡萄糖分子由6个碳原子、12个氢原子和6个氧原子构成．
（2）甲烷（CH₄）是天然气和沼气的主要成分；乙炔（C₂H₂）又称电石气，工业上常利用它燃烧时产生的高温以切割和焊接金属．根据化学式分别计算甲烷和乙炔中碳元素的质量分数（列式计算）：$\frac{12}{16}×100%$=75%；$\frac{24}{26}×100%$=92.3%．
（3）已知一个C-12原子的质量为mkg，另知一个A原子的中有a个核外电子，其质量为bkg，则A原子中的中子数是$\frac{12b}{m}$-a．

17．用化学用语填空
一个五氧化二磷分子P₂O₅
氯化亚铁FeCl₂
3个银原子3Ag
2个硫酸根离子2SO₄^2-
n个氢原子nH．

4．下列变化属于化学变化的是（　　）

霓虹灯光闪烁

白雪缓慢消融

葡萄酿成美酒

彩纸折成纸鹤

1．创造节活动中，化学实验小组的同学根据下列实验装置图，设计讨论了以下问题．

（1）图A所示实验，仪器①的名称是试管，用A图右侧装置收集氧气时，应从a（填“a”或“b”）端进入．
（2）图B所示实验，可观察到大量气泡，天平指针右偏（“左偏”、“右偏”、“平衡”），若要验证质量守恒定律改进方案有①③（填序号）．
①药品改用硫酸铜溶液和铁钉 ②药品改用食盐和蒸馏水
③换成密闭容器进行实验 ④调节砝码和游码至天平平衡
⑤增减左盘药物至天平平衡
（3）图C所示实验，发生的反应的化学方程式是4P+5O₂$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2P₂O₅，该装置的优点是操作方便、环保．

2．化学家已经开发出多种酯类人工香料，如丁酸甲酯（C₅H₁₀O₂）具有苹果香味．下列有关丁酸甲酯的说法正确的是（　　）

	A．	丁酸甲酯属于氧化物
	B．	丁酸甲酯由17个原子构成
	C．	丁酸甲酯中氧元素的质量分数约为58.82%
	D．	丁酸甲酯中碳元素、氢元素和氧元素的质量比为30：5：16