Question

【题目】下列物质加入水中，能形成溶液的是（ ）

A. 面粉 B. 豆油 C. 冰糖 D. 牛奶

Answer 1

【答案】C

【解析】溶液是均一、稳定的混合物，在溶液中各物质以分子、原子等微观粒子的形式相互混合。A. 面粉以固体颗粒和水分子混合，形成的不是均一稳定的混合物，不是溶液； B. 豆油以油滴和水分子混合，形成的不是均一稳定的混合物，不是溶液； C. 冰糖以蔗糖分子和水分子混合，形成的是均一稳定的混合物，是溶液； D. 牛奶以油滴、固体颗粒等与水分子混合，形成的不是均一稳定的混合物，不是溶液。故选C。