题目内容
下列各组变化中，全部都属于化学变化的是（ ）
| A、酒精挥发、纸张燃烧 |
| B、镁条燃烧、铁锅生锈 |
| C、活性炭吸附水中气味、粮食酿酒 |
| D、动物的呼吸作用、水分蒸发 |
考点：化学变化和物理变化的判别
专题：物质的变化与性质
分析：有新物质生成的变化属于化学变化，没有新物质生成的变化属于物理变化，判断化学变化的唯一标准是有新物质生成．
解答：解：A、酒精挥发过程中，酒精由液体变成气体，没有生成新物质，属于物理变化；纸张燃烧生成水和二氧化碳等物质，属于化学变化；
B、镁条燃烧生成氧化镁，属于化学变化；铁锅生锈过程中生成了新物质--铁锈，属于化学变化；
C、活性炭吸附水中气味时，只是把气味吸附在表面，没有生成新物质，属于物理变化；粮食酿酒过程中生成酒精等物质，属于化学变化；
D、呼吸作用过程中，有机物氧化分解生成水、二氧化碳等物质，属于化学变化；水分蒸发时，水由液体变成气体，没有生成新物质，属于物理变化．
故选：B．
B、镁条燃烧生成氧化镁，属于化学变化；铁锅生锈过程中生成了新物质--铁锈，属于化学变化；
C、活性炭吸附水中气味时，只是把气味吸附在表面，没有生成新物质，属于物理变化；粮食酿酒过程中生成酒精等物质，属于化学变化；
D、呼吸作用过程中，有机物氧化分解生成水、二氧化碳等物质，属于化学变化；水分蒸发时，水由液体变成气体，没有生成新物质，属于物理变化．
故选：B．
点评：搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键，判断的标准是看在变化中有没有生成其它物质，一般地，物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化，而化学变化中有新物质生成．
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