题目内容

17．小红在做饭时，发现很多因素都能影响食盐在水中溶解速率．
（1）从你能想到的因素中，写出其中两项，并预测此因素对食盐溶解速率的影响：因素①温度，你的预测温度越高，食盐溶解越快；因素②是否搅拌，你的预测搅拌使食盐溶解更快；
（2）从你所列因素中选出一个，通过实验验证你的预测．你设计的实验方案是：温度．取两烧杯体积一样但温度不同的水，分别加入质量相同、颗粒大小一样的少量食盐，分别记录食盐完全溶解所需的时间．

分析 （1）根据改变食盐的微粒的运动速度和改变它们与水的接触面积，例如食盐的颗粒大小．
（2）设计实验验证时只能有一个变量其它必须相同．

解答 解：
（1）根据食盐在水中溶解快慢与构成食盐的微粒的运动速度有关，温度越高氯离子和钠离子运动速度越快，搅拌也能使它们的运动速度加快，破坏的是食盐附近的饱和现象，从而加速溶解．改变与水的接触面积也行，例如食盐的颗粒越大溶解越慢，颗粒越小溶解越快；
（2）注意实验设计时只能允许一个变量，其它必须相同，取两烧杯体积一样但温度不同的水，分别加入质量相同、颗粒大小一样的少量食盐，分别记录食盐完全溶解所需的时间．
故答案为：
（1）温度；温度越高，食盐溶解越快；是否搅拌；搅拌使食盐溶解更快；
（2）温度；取两烧杯体积一样但温度不同的水，分别加入质量相同、颗粒大小一样的少量食盐，分别记录食盐完全溶解所需的时间．

点评 通过回答本题知道了影响固体溶解速度的因素有：温度、搅拌和颗粒大小．

练习册系列答案
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1．下列物质的变化和性质的描述有：
a．石蜡熔化 b．酒精挥发  c．铁生锈  d．硫燃烧  e．空气没有颜色  f．水能变成水蒸气
g．二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊      h．以粮食为原料酿酒
请用序号填空
（1）属于物理变化的是ab；   
（2）属于化学变化的是cdh；
（3）属于物理性质的是ef；   
（4）属于化学性质的是g．
8．掌握常用仪器的特征和用途，有利于开展化学学习和研究．
请从下列常见仪器示意图中选择适当的字母序号填空．

（1）能用酒精灯直接加热的仪器A．  
 （2）大量试剂的反应仪器F．
5．小亮同学对蜡烛（主要成分是石蜡）及其燃烧进行了如下活动与探究．请你参与并填写下列空格：
（1）取一支蜡烛，观察它的颜色、状态、硬度，并嗅其气味．结果记录为白色、无味、固态，这些属于物质的物理性质性质．
（2）用小刀切下一小块石蜡，把它放入水中，可观察到浮在水面上，由此得出的结论是石蜡的密度比水的密度小．
（3）将一直干燥的烧杯照在烛焰上方，烧杯内壁出现水珠，片刻后取下烧杯，迅速向烧杯内倒入少量澄清石灰水，振荡，澄清石灰水变浑浊．由此说明蜡烛燃烧生成了水和二氧化碳等物质，这种变化属于化学变化．
（4）探究：蜡烛刚熄灭时产生的白烟是什么？
提出问题：蜡烛刚熄灭时，总会有一缕白烟冒出，它的成分是什么？
提出假设：A．白烟是燃烧时生成的二氧化碳
B．白烟是燃烧时生成的水蒸气
C．白烟是石蜡蒸气凝成的石蜡固体
实验探究：①吹灭蜡烛，立即用一个沾有澄清石灰水的烧杯罩住白烟，其目的是为了验证假设A（填序号），但这样做并不能得出正确的结论．原因是蜡烛燃烧时也生成二氧化碳．
②吹灭蜡烛，立即用一块干而冷的玻璃片放在白烟上，玻璃片上没有出现水雾，说明白烟不是水蒸气．
③吹灭蜡烛，立即用燃着的木条去点白烟．（注意不要接触烛芯），发现蜡烛重新被点燃，说明白烟具有可燃性，这为假设C提供了证据．同时可排除假设AB，因为二氧化碳和水蒸气不具有可燃性．
12．下列物质间的转化，能一步实现的是（　　）
A．CaCO3→Ca（OH）2B．Fe2O3→Fe（OH）3C．AgCl→AgNO3D．Na2CO3→NaOH
2．如图所示的实验装置我们常用：

（1）实验室制取氧气的一个化学方程式是2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑．根据该反应原理我选用制取氧气的发生装置是AC或AE（填装置字母代号，下同）．
（2）检查装置B气密性的方法是用止水夹夹紧橡皮管，再向长颈漏斗内注水，观察液面是否有变化；
（3）用这些装置还可以进行实验探究．例如：碳酸氢铵（NH4HCO3）是一种常见的固态氮肥．碳酸氢铵受热易分解产生三种化合物，其中一种是氨气（NH3）．我猜想另外两种生成物是H2O、CO2；
为了证明我的猜想，我选择上述装置中的A和F、G进行验证，装置各接口的连接顺序是a接h接i接g．
9．下面是实验室常用的制取和收集气体的装置，请回答：

（1）写出图中标号仪器a的名称锥形瓶．
（2）实验室制取并收集二氧化碳的装置组合是AD，检验二氧化碳是否集满的方法是把燃烧的木条放在集气瓶口，如果燃烧的木条熄灭，说明已经收集满；若用F装置收集，则二氧化碳应从b（填”b“或”c“端进入．
（3）写出实验室制取二氧化碳的化学方程式CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑
（4）实验室可选用B装置来制取氧气，选用该装置的理由是高锰酸钾是固体，反应需要加热，试管口的棉花可以防止高锰酸钾进入导管．
（5）用C装置收集气体，要看到气泡连续、均匀冒出时，才把导管伸入集气瓶内收集．
6．下列有关氢气的说法不正确的是（　　）
A．在通常状况下，氢气是无色、无味的气体
B．氢气燃烧的产物只有水，是一种清洁能源
C．实验室可直接使用收集到的氢气
D．在相同条件下，氢气是密度最小的气体
7．下列变化中，分子本身发生变化的是（　　）
A．水结成冰B．把氮气充在灯泡里
C．霓虹灯里的稀有气体显彩色光D．用氮气制成氨气

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