题目内容

食用下列方法处理过的食品，不会危及人体健康的是

A．用干冰冷藏的食品 B．用硫磺熏制的白木耳、粉丝等食品
C．用甲醛浸泡的海鲜 D．用工业用盐腌制的肉类食品

A

解析试题分析：硫与氧气反应会生成二氧化硫，二氧化硫是有毒气体，B错误；甲醛由毒，C错误；工业盐亚硝酸钠有毒，D错误。故选A。
考点：化学与生活

练习册系列答案
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铝作为食品污染源之一，广泛存在于各种膨化食品中，成人每日摄入量应控制在4mg以下。炸油条时需加入明矾晶体作为膨松剂。已知明矾晶体的化学式为KAl(SO4)2·12H2O，相对分子质量为474。在1kg炸成的油条中，含有明矾晶体2g，试通过计算说明成人每日食用100g油条，铝元素是否超过安全摄入量？

（4分）如下图为医用生理盐水注射液的标签中的部分内容。

计算：
（1）该瓶盐水能给病人体内提供氯化钠的质量是多少？（计算结果精确至0．1g）
（2）若用溶质质量分数为18%的氯化钠溶液配制该瓶生理盐水，需要18%的氯化钠溶液多少克？需蒸馏水多少克？

（14分）实验室拟用下列装置来制取气体：

（1）写出有标号仪器的名称：a        ．
（2）利用注射器可以检查装置B的气密性．如图I所示，在锥形瓶内装适量的水，使长颈漏斗末端浸没在液面以下，将活塞缓慢往外拉，若观察到                                   ，则装置不漏气．
（3）实验室用A、B装置都可以制取氧气，用A装置制取氧气的化学方程式是：                                                ，若要得到较纯净的氧气，选用的收集装置是      ．
（4）实验室用石灰石和稀盐酸反应制CO2，若用C装置（多孔隔板用来放块状固体）代替B装置作为制取的发生装置，优点是                             （答出一点即可）．
（5）已知NO2是一种红棕色的气体，密度比空气大，能与水反应生成HNO3溶液和NO气体，NO是一种无色气体，NO和NO2都是大气污染物．
① 写出NO2与水反应的化学方程式                            ，将充满NO2气体的试管倒立于水槽中（如图G），你会观察到                  、                      现象．
② 用图H装置演示分子运动实验，为了缩短演示时间，将盛有NO2的集气瓶最好放在    （填“上”或“下”）面，另一瓶是空气．

人体如果缺少锌，往往会

A．引起贫血 B．引起食欲不振、生长迟缓、发育不良
C．引起表皮角质化和癌症 D．引起甲状腺肿大

某兴趣小组活动中，同学们按图1装置对“可燃物燃烧的条件”进行探究。探究过程中，大家对白磷燃烧产生的大量白烟是否危害人体健康提出疑问。
【查阅资料】白磷的着火点是40℃，红磷的着火点是240℃，……燃烧产物五氧化二磷是白色固体，会刺激人体呼吸道，可能与空气中水蒸气反应，生成有毒的偏磷酸(HPO3)。
【交流与讨论】白烟对人体健康有害，该实验装置必须改进。
【改进与实验】同学们按改进后的图2装置进行实验。

请你帮助他们将下表补充完整。

【反思与评价】（1）改进后的图2装置与图1装置比较，优点是                                      。
（2）小林同学指出图2装置仍有不足之处，并设计了图3装置。其中气球的作用是                                                                     。
【拓展与迁移】实验小结时，小朱同学说：“待a试管冷却后，如果将试管口紧贴水面(室温下)，并取下橡皮塞，将看到液体进入试管。”这一说法得到大家的一致认同。
小红问：“如果不考虑橡皮塞占试管的容积，进入a试管内液体的体积会是多少呢?”大家争论后，出现两种预测。
甲：接近试管容积的l／5；乙：不一定接近试管容积的l／5。
你赞同的预测是    (填“甲”或“乙”)，理由是                                              。

二氧化碳能灭火，是因为

A．二氧化碳能与燃烧的物质发生化学反应 
B．二氧化碳溶于水时生成碳酸 
C．在一定条件下，二氧化碳可变成“干冰” 
D．密度比空气大，一般不能燃烧，也不支持燃烧 

（5分）柴油机尾气中的主要污染物是氮氧化物，某种尾气处理技术是利用氨气与氮氧化物发生化学反应，降低污染物排放，其中一个反应的微观示意图如下所示。

请回答以下问题：
（1）一个A分子由    个原子构成。
（2）B中氮、氧元素的质量比为    ，氮元素的化合价为     。
（3）上述反应中，一定发生改变的是    （填序号）。
① 元素种类        ② 原子种类       ③ 分子种类
（4）参加反应的A与B的分子个数比为    。

用化学知识回答下列问题：
（1）打开汽水瓶盖，汽水会自动喷出的原因是                      ；
（2）食品袋内充入氮气的目的是                      ；
（3）防治“温室效应”的措施有                       。(答一点即可)

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