题目内容

纪录片《舌尖上的中国》主要介绍我国各地的传统美食,由于节目制作精良,受到了许多人的追捧。下列有关饮食的说法不正确的是(  )

A. 为了身体健康,必须均衡膳食

B. 为预防缺碘性疾病,可食用适量海带等海产品

C. 为延长食品保质期,在食品中添加大量防腐剂

D. 为使发面食品松软可口,制作时可添加适量碳酸氢钠

练习册系列答案
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以下是探究“质量守恒定律”的教学片段,请你参与探究并填写空格。

【提出问题】化学反应前后各物质的质量总和是否相等?

【猜想与假设】猜想1:不相等; 猜想2:相等。

【实验探究】甲、乙两组同学用托盘天平分别称量反应前后物质的质量。

甲 组

乙 组

实验方案(反应后略)

实验

现象

有气泡产生,

天平指针向右偏转

铁钉表面有红色物质析出,

溶液颜色发生改变,

天平指针没有偏转

结论

猜想1正确

反应的化学方程式:①

猜想2正确

反应的化学方程式:②

写出上述实验中的化学方程式:①________________________________________;

②___________________________________________________。

【反思评价】究竟哪种猜想正确?通过讨论,同学们发现甲组中有气体溢出,导致指针向右偏转。得到启示:在探究化学反应前后各物质的质量总和是否相等时,凡有气体生成或参加的反应一定要在_______________中进行。

【优化装置】同学们对甲组左盘中的反应装置进行了如下三种改进,你认为最佳装置是______(填序号)。另外两种装置的不足之处分别是:________;________。

【得出结论】同学们利用改进后的最佳装置进行再次探究,均得出猜想二正确。进一步分析发现,反应体系中器材和未参加反应的物质的质量在反应前后保持不变,最终得出结论:________的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。

【解释应用】解释:化学反应前后,原子的种类、数目、质量均不变,所以质量守恒。

应用:某固体物质受热会发生分解反应,生成氧化铜、水和二氧化碳三种物质,则该固体物质中含有的元素是______________________。(填元素符号)

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