题目内容
11．请用所学知识解释生活中的一些现象和做法（1）墙内开花墙外香，其原因是分子是在不断运动的
（2）气球容易被压缩是因为气体分子间的间隔较大．
分析 根据分子的基本特征：分子质量和体积都很小；分子之间有间隔；分子是在不断运动的；同种的分子性质相同，不同种的分子性质不同，可以简记为：“两小运间，同同不不”，结合事实进行分析解答即可．
解答 解：（1）墙内开花墙外香，是因为花香中含有的分子是在不断运动的，向四周扩散，使人们闻到花香．
（2）气球容易被压缩，是因为气体分子间的间隔较大，受压时分子间的间隔变小．
故答案为：（1）分子是在不断运动的；（2）气体分子间的间隔较大．
点评 本题难度不大，掌握分子的基本性质（可以简记为：“两小运间，同同不不”）及利用分子的基本性质分析和解决问题的方法是解答此类题的关键．
互动英语系列答案（10孝感11）、做菜用的一种嫩肉粉，其主要成分是碳酸氢钠（NaHCO3）可破坏肉质纤维结构、促进肉类吸收水分，从而使肉质松软、鲜嫩。小明发现将拌了嫩肉粉的肉类放到锅中并加入食醋等调料烧煮时产生了大量气体。他对此颇感兴趣，决定对其进行探究。
Ⅰ、小明对气体的成分进行了猜测：气体中除了醋酸气体之外，还可能含有水蒸气和CO2。
他设法收集气体样品并除去醋酸气体后，用右图实验装置进行探究。将气体依次通过A、B两试剂瓶后，发现A瓶质量增加，B瓶中有白色浑浊物产生。（已知浓硫酸具有吸水性）
实验结论：该气体中一定含有 ；
Ⅱ、小明对二氧化碳的来源做出了两种猜测：
猜测① 二氧化碳可能是由碳酸氢钠受热分解产生的；
猜测② ；
针对以上猜测，小明设计了以下实验：（请你填写下表）
实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 | |
实验1 | 取碳酸氢钠样品少许加入试管中，加热到不产生气体为止，并把产生的气体通入澄清石灰水 | 试管口有小水滴产生 澄清石灰水变浑浊 | 猜想①正确 |
实验2 |
|
| 猜想②正确 |
Ⅲ、查阅资料：在百度网页中输入碳酸氢钠的化学性质，可以获知碳酸氢钠受热易分解，产物中有碳酸钠生成。再根据实验Ⅰ写出碳酸氢钠受热分解的化学方程式 ；
Ⅳ、实验Ⅰ中有白色粉末剩余，请用两种化学方法来验证剩余粉末是碳酸钠（写出实验操作步骤、现象和结论）；
方法一： ；
方法二： 。
某化学课外小组的同学，在实验室实验时发现一瓶标签破损的无色溶液（如图），这瓶溶液是什么物质？在老师的指导下，同学们首先提出假设并进行了如下的探究活动．请在空白处完成相应内容．| A． | 反应速率不变 | B． | 反应速率加快，生成氧气质量增加 | ||
| C． | 生成氧气质量不变 | D． | 反应速率加快，生成氧气质量不变 |