Question

15．有下列几种物质：a．盐酸   b．硫酸    c．熟石灰    d．硫酸铜    e．纯碱    f．食盐；请选择合适的标号（a～f）填空（不得重复）
（1）常用降低土壤酸性的是c；
（2）在日常生活中用做调味剂的是f；
（3）少量存于胃液中帮助消化的是a；
（4）农业上用于配制波尔多液的是d；
（5）做馒头时用于除去面团发酵生成的酸的是e．

Answer 1

分析 根据物质的性质进行分析，熟石灰具有碱性，常用于改良酸性土壤，食盐具有咸味，常用于调味品，胃液中的酸是盐酸，能帮助消化，硫酸铜能与氢氧化钙混合配制波尔多液，碳酸钠能与酸反应，常用于食品中去酸．

解答 解：
（1）熟石灰具有碱性，常用于改良酸性土壤，所以本题答案为：c；
（2）食盐具有咸味，常用于调味品，所以本题答案为：f；
（3）胃液中的酸是盐酸，能帮助消化，所以本题答案为：a；
（4）硫酸铜能与氢氧化钙混合配制波尔多液，所以本题答案为：d；
（5）碳酸钠能与面团发酵产生的酸反应，常用于除去面团发酵生成的酸，所以本题答案为：e．
答案：（1）c；（2）f；（3）a；（4）d；（5）e．

点评 本题考查了常见物质的用途，完成此题，可以依据物质的性质进行．（由于要求不得重复，所以在除锈问题上要考虑选用硫酸还是盐酸的问题）