Question

现在国内外很多人都喜欢用中国铁制品来烧菜做饭，用化学原理来解释一下，其中正确的是

1. A.
   铁是银白色的，质软，卫生
2. B.
   铁在火上不易发生任何化学反应
3. C.
   使吃的食物中增加铁元素
4. D.
   铁资源丰富，价格便宜

Answer 1

C
解析：
铁是血红蛋白的成分，能帮助氧气的运输，缺铁会引起贫血，提倡用铁锅的原因就是增加铁元素的摄入量．铁是血红蛋白的成分，能帮助氧气的运输，缺铁会引起贫血，提倡用铁锅的原因就是增加铁元素的摄入量．本题是跟生物相联系的应用题，但从个人的实际生活中出发，人们并不是因为铁是银白色、资源丰富等因素，而是为了提高身体含铁元素的量，预防缺铁性贫血．