Question

7．蛋白质在人体胃肠内与水反应，最终生成氨基酸被人体吸收．丙氨酸（化学式为C₃H₇O₂N）是其中的一种，请回答下列问题
（1）丙氨酸的相对分子质量是89．
（2）一个丙氨酸分子中含有13个原子．
（3）丙氨酸分子中各元素的质量比C：H：O：N=36：7：32：14．

Answer 1

分析 （1）根据丙氨酸分子的构成和化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析解答；
（2）根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和，进行分析解答．
根据化合物中元素的质量分数的计算方法来分析．

解答 解：（1）丙氨酸的相对分子质量为12×3+1×7+16×2+14=89．
（2）由丙氨酸的化学式可知，1个丙氨酸分子是由3个碳原子、7个氢原子、2个氧原子和1个氮原子构成的，共含有13个原子；
（3）丙氨酸中C、H、O、N素的质量比（12×3）：（1×7）：（16×2）：14=36：7：32：14；
故填：（1）89；
（2）13；
（3）C：H：O：N=36：7：32：14；

点评 本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．