题目内容
(2分)香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽,它不仅营养丰富,且具有极高的药用价值。如香椿中含有的皂甙具有抗菌、防癌的作用,皂甙的化学式为C27H42O3,请你计算:
(1)皂甙中氢元素与氧元素的质量比是 ;
(2)皂甙中碳元素的质量分数是 (精确到0.1%).
(1)7∶8 (2)78.3%
【解析】
试题分析:(1)皂甙的化学式为C27H42O3,故氢元素与氧元素的质量比=1×42:16×3=7∶8 (2)根据元素质量分数的表达式,皂甙中碳元素的质量分数=12×27/414×100%=78.3%
考点:根据化学式进行的计算
练习册系列答案
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(3分)测得生活中一些液体的pH如下表:
液体 | 雨水 | 糖水 | 厨房清洁剂 | 厕所清洁剂 |
pH | 5.6 | 7 | 11.8 | 2 |
(1)上述液体中,呈中性的是 ;
(2)正常雨水的pH约为5.6的原因是 ;
(3)用pH试纸测定厕所清洁剂的pH时,先将pH试纸用水润湿,结果会 (填“偏大”、“偏小”或“无影响”)。