题目内容
【提出问题】小超同学提出干燥剂为什么会变质?
(1)
【猜想与假设】小鹏同学:氧化钙和氢氧化钙.
大鹏同学:只有氢氧化钙.
小超同学认为在潮湿的环境中还可能生成
【收集证据】老师带领大家完成实验,证明干燥剂中不含氧化钙.
小超同学为证明自己的猜想正确,取一直烧杯放入一定量的干燥剂加入少量水,观察到有固体剩余,得出结论证明自己的猜想正确.
请你对小超的结论进行评价:
大鹏同学设计实验,取少量干燥剂加水溶解后过滤,如果向滤液中滴加
【反思交流】为什么干燥剂上标明不可食用?
考点:食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究,生石灰的性质与用途,碱的化学性质,书写化学方程式、文字表达式、电离方程式
专题:科学探究
分析:【提出问题】(1)根据氧化钙和水反应生成氢氧化钙,氢氧化钙能和二氧化碳反应生成碳酸钙沉淀和水进行解答;
【猜想与假设】根据氢氧化钙能和二氧化碳反应生成碳酸钙沉淀和水进行解答;
【收集证据】根据氢氧化钙微溶于水进行解答;
根据氢氧化钙溶液呈碱性,能使酚酞试液变红,碳酸钙能和盐酸反应生成二氧化碳气体进行解答;
【反思交流】根据干燥剂的成分为生石灰,可与水反应生成氢氧化钙,同时放出大量的热,氢氧化钙具有腐蚀性,故不能食用进行解答.
【猜想与假设】根据氢氧化钙能和二氧化碳反应生成碳酸钙沉淀和水进行解答;
【收集证据】根据氢氧化钙微溶于水进行解答;
根据氢氧化钙溶液呈碱性,能使酚酞试液变红,碳酸钙能和盐酸反应生成二氧化碳气体进行解答;
【反思交流】根据干燥剂的成分为生石灰,可与水反应生成氢氧化钙,同时放出大量的热,氢氧化钙具有腐蚀性,故不能食用进行解答.
解答:解:【提出问题】(1)氧化钙和水反应生成氢氧化钙,氢氧化钙能和二氧化碳反应生成碳酸钙沉淀和水,所以干燥剂容易变质,反应的方程式分别为CaO+H2O=Ca(OH)2、Ca(OH)2+CO2═CaCO3↓+H2O;故填:CaO+H2O=Ca(OH)2、Ca(OH)2+CO2═CaCO3↓+H2O;
【猜想与假设】氢氧化钙能和二氧化碳反应生成碳酸钙沉淀和水,所以在潮湿的环境中还可能生成碳酸钙;故填:碳酸钙;
【收集证据】氢氧化钙微溶于水,所以取一直烧杯放入一定量的干燥剂加入少量水,观察到有固体剩余,不能证明有碳酸钙存在,还有可能是未溶解的氢氧化钙;故填:不能证明有碳酸钙存在,还有可能是未溶解的氢氧化钙;
氢氧化钙溶液呈碱性,能使酚酞试液变红,碳酸钙能和盐酸反应生成二氧化碳气体,所以大鹏同学设计实验,取少量干燥剂加水溶解后过滤,如果向滤液中滴加酚酞试液,观察到酚酞试液变红的现象,向滤渣中滴加稀盐酸,观察到有气泡冒出的现象,则证明了自己的猜想;故填:酚酞试液;酚酞试液变红;稀盐酸;有气泡冒出;
【反思交流】干燥剂的成分为生石灰,可与水反应生成氢氧化钙,同时放出大量的热,氢氧化钙具有腐蚀性,故不能食用.故填:干燥剂的成分为生石灰,可与水反应生成氢氧化钙,同时放出大量的热,氢氧化钙具有腐蚀性,故不能食用.
【猜想与假设】氢氧化钙能和二氧化碳反应生成碳酸钙沉淀和水,所以在潮湿的环境中还可能生成碳酸钙;故填:碳酸钙;
【收集证据】氢氧化钙微溶于水,所以取一直烧杯放入一定量的干燥剂加入少量水,观察到有固体剩余,不能证明有碳酸钙存在,还有可能是未溶解的氢氧化钙;故填:不能证明有碳酸钙存在,还有可能是未溶解的氢氧化钙;
氢氧化钙溶液呈碱性,能使酚酞试液变红,碳酸钙能和盐酸反应生成二氧化碳气体,所以大鹏同学设计实验,取少量干燥剂加水溶解后过滤,如果向滤液中滴加酚酞试液,观察到酚酞试液变红的现象,向滤渣中滴加稀盐酸,观察到有气泡冒出的现象,则证明了自己的猜想;故填:酚酞试液;酚酞试液变红;稀盐酸;有气泡冒出;
【反思交流】干燥剂的成分为生石灰,可与水反应生成氢氧化钙,同时放出大量的热,氢氧化钙具有腐蚀性,故不能食用.故填:干燥剂的成分为生石灰,可与水反应生成氢氧化钙,同时放出大量的热,氢氧化钙具有腐蚀性,故不能食用.
点评:本题以生活中常见的食品干燥剂来考查干燥剂是否变质的实验探究的综合性推断题,考查了二氧化碳、氢氧化钙、碳酸钙三者之间如何相互转化,重点考查学生的在实验探究中推断分析能力,做到学以致用.
练习册系列答案
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下列对实验现象的描述正确的是( )
| A、碳在氧气中燃烧放出白烟 |
| B、铁丝在氧气中燃烧生成四氧化三铁 |
| C、硫在氧气中燃烧发出淡蓝色火焰 |
| D、白磷燃烧产生大量白烟 |
运用推理、归纳、类比、对比的方法得出下列结论,其中合理的是( )
| A、由两种或两种以上物质混合而成的物质是混合物,所以,混合物中一定至少有两种物质 |
| B、硫、磷、铁、碳等在氧气中燃烧都是化合反应,所以物质在氧气中燃烧都是化合反应 |
| C、Na+、Mg2+、Cl-的最外层电子数均为8,由此得出离子的最外层电子数均为8 |
| D、同温下分解氯酸钾、加催化剂的反应速率快,说明催化剂只可以加快化学反应速率 |