Question

1．科学和我们生活密切相关，根据所学的化学知识，请从①盐酸 ②熟石灰 ③纯碱 ④食盐⑤淀粉，选择合适的标号（①～⑤）填空．
（1）一日三餐为我们提供能量的主要物质是⑤；
（2）常用降低土壤酸性的是②；
（3）在日常生活中用做调味剂的是④；
（4）少量存于胃液中帮助消化的是①；
（5）除去做馒头时面团发酵生成的酸③．

Answer 1

分析 物质的性质决定物质的用途，根据常见化学物质的性质和用途进行分析解答即可．

解答 解：
（1）一日三餐为我们提供能量的主要物质是淀粉．
（2）氢氧化钙的俗称是熟石灰或消石灰，氢氧化钙具有碱性，可用于改良酸性土壤．
（3）食盐在日常生活中可用做调味剂．
（4）少量存于胃液中帮助消化的是盐酸．
（5）纯碱是碳酸钠的俗称，做馒头时用于除去面团发酵生成的酸．
答案：（1）⑤； （2）②；（3）④； （4）①；  （5）③．

点评 本题难度不大，物质的性质决定物质的用途，掌握常见化学物质的性质和用途是正确解答此类题的关键．