Question

3．化学就在我们身边．请选用我们熟悉的以下物质的序号填空：
①生石灰 ②小苏打 ③石墨 ④烧碱 ⑤聚乙烯
（1）可用于制作糕点的是②；（2）可制作塑料薄膜的是⑤；（3）可用于食品干燥剂的是①；（4）可以作干电池电极的是③；（5）能去除油污，可作炉具清洁剂的是④．

Answer 1

分析 （1）根据碳酸氢钠无毒性，且受热分解生成碳酸钠、水、二氧化碳气体，使糕点松软判断；
（2）根据塑料的用途判断；
（3）根据生石灰具有吸水性解答；
（4）根据石墨具有导电性解答；
（5）根据烧碱可以除去油垢解答．

解答 解：（1）碳酸氢钠无毒性，且受热分解生成碳酸钠、水、二氧化碳气体，使糕点松软，可做焙制糕点的发酵粉；
（2）聚乙烯塑料有可塑性，易加工和封口，且长期使用不会产生有毒物质，所以可作食品包装材料；
（3）生石灰具有吸水性，可以做食品干燥剂；
（4）石墨具有导电性，可以作干电池电极；
（5）烧碱可以除去油垢，可作炉具清洁剂．
答案：（1）②；（2）⑤；（3）①；（4）③；（5）④．

点评 化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，要在实践中学习知识，理解知识、掌握知识，并能用学到的知识指导实践活动．