Question

丁酸乙酯（C₆H₁₂O₂）常用作食品、饮料的调香剂．下列有关叙述中正确的是（　　）

• A、丁酸乙酯是由20个原子构成的
• B、丁酸乙酯的相对分子质量为116g
• C、丁酸乙酯中碳元素的质量分数为62.1%
• D、一个丁酸乙酯分子中，碳、氢、氧原子的个数比为18：3：8

Answer 1

考点：化学式的书写及意义,相对分子质量的概念及其计算,元素的质量分数计算

专题：化学用语和质量守恒定律

分析：A．根据物质的结构来分析；
B．相对分子质量的单位不是“g”；
C．根据化合物中元素质量分数的计算方法来分析；
D．根据物质的分子构成来分析．

解答：解：A．丁酸乙酯（C₆H₁₂O₂）是由分子构成的，而不是由原子直接构成的，1个丁酸乙酯分子是由6个碳原子、12个氢原子和2个氧原子构成的，共20个，故错误；
B．相对分子质量的单位是“1”，通常省略，而不是“g”，故错误；
C．丁酸乙酯中碳元素的质量分数为

12×6

12×6+1×12+16×2

×100%≈62.1%，故正确；
D．根据丁酸乙酯的化学式C₆H₁₂O₂可知，一个丁酸乙酯分子中，碳、氢、氧原子的个数比为6：12：2=3：6：1，故错误．
故选C．

点评：本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力