Question

3．探究白酒燃烧的奥秘
在诊所里，小华同学看到老中医用“酒火疗法”为患者治疗，发现白酒竟然能够被点燃．老中医告诉她：只有酒精体积分数较大（即度数较高）的白酒才能被点燃．好奇并喜欢探究的小华用体积分数为75%的酒精溶液（指每100mL酒精水溶液中含75mL酒精）
代替白酒进行了系列探究．
【提出问题】能被点燃的酒精溶液的最小体积分数是多少？
【查阅资料】
①酒精（ C₂H₅OH）是一种无色液体，易挥发，易燃烧，可任意比倒与水互溶．
②两种液体混合时，分子间隔不同对混合后的总体积有影响，但对本实验的影响很小，
忽略不计．
【实验探究】
实验用品：75%酒精溶液、蒸馏水、小烧杯、胶头滴管、量筒（20mL、10mL）、蒸发皿、玻璃棒、火柴．
（1）实验时，用75%酒精溶液配制10mL60%的酒精溶液．
①最好选用10 mL量简，使用量筒量取液体读数时应注意量筒放平、视线与凹液面的最低处保持水平．
②配制该溶液的操作方法是用量筒分别量取8mL75%的酒精溶液和2mL蒸馏水，倒入小烧杯中，并用玻璃棒搅拌均匀．
（2）在室温（20℃）时，小华按上述方法配制了体积分数为50%、40%、30%、20%的酒精溶液各l0mL，分别倒入蒸发皿中，点燃，观察．实验结果如下表

酒精体积分数	50%	40%	30%	20%
观察到的现象	可燃	可燃	不可燃	不可燃

酒精完全燃烧的化学方程式为C₂H₅OH+3O₂$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2CO₂+3H₂O．
（3）室温（20℃），在小华实验探究的基础上，要想更精确测定能被点燃的酒精溶液的最小体积分数，请你补充进一步探究的实验方案用75%酒精溶液配制体积分数介于30%-40%之间的酒精溶液若干份，分别倒入蒸发皿中点燃，观察现象．
（4）拓展应用
①未盖灯帽且久置不用的酒精灯，常常不能被点燃．其原因是灯内酒精挥发（或酒精挥发灯芯上留有水分）．
②因酒精含量低而不能燃烧的酒精溶液，要分离出其中的酒精，可采用的方法是蒸馏．

Answer 1

分析 （1）实验时，用75%酒精溶液配制10mL60%的酒精溶液．首先要明确酒精的那个百分数是体积分数．根据配制过程溶质的体积不变计算．题目提示了一个前提“两种液体混合时，分子间隔不同对混合后的总体积有影响，但对本实验的影响很小”
（2）酒精燃烧是和氧气在点燃情况下生成二氧化碳和水．．
（3）室温（20℃），在小华实验探究的基础上，要想更精确测定能被点燃的酒精溶液的最小体积分数，请你补充进一步探究的实验方案 用75%酒精溶液配制体积分数介于'30%-40%之间的酒精溶液若干份，分别倒入蒸发皿中点燃，观察现象．
（4）拓展应用
①未盖灯帽且久置不用的酒精灯，常常不能被点燃．根据（2）实验结果应该是含水多，结合酒精易挥发分析．
②因酒精含量低而不能燃烧的酒精溶液，要分离出其中的酒精，由于两者都是液体，利用沸点不同蒸馏分离

解答 解：
 （1）实验时，用75%酒精溶液配制10mL60%的酒精溶液．体积分数为75%的酒精溶液（指每100mL酒精水溶液中含75mL酒精）且提示两种液体混合时，分子间隔不同对混合后的总体积有影响，但对本实验的影响很小，也就是本题体积是可以直接相加的．
设需要的体积分数为75%的酒精溶液体积为x
10mL×60%=75%x
x=8mL
则水的体积为10mL-8mL=2mL．
①由于量取的液体分别为8mL和2mL，所以最好选用 10 mL量简，使用量筒量取液体读数时应注意量筒放平、视线与凹液面的最低处保持水平．
②配制该溶液的操作方法是 用量筒分别量取8mL75%的酒精溶液和2mL蒸馏水，倒入小烧杯中，并用玻璃棒搅拌均匀．
（2）酒精完全燃烧生成二氧化碳和水，条件是点燃，对应的化学方程式为 C₂H₅OH+3O₂$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2CO₂+3H₂O．
（3）室温（20℃），在小华实验探究的基础上，要想更精确测定能被点燃的酒精溶液的最小体积分数，请你补充进一步探究的实验方案 用75%酒精溶液配制体积分数介于30%-40%之间酒精溶液若干份，分别倒入蒸发皿中点燃，观察现象．
（4）拓展应用
①未盖灯帽且久置不用的酒精灯，由于实验围绕酒精含水量不同进行实验，当含水量达到一定程度就不再燃烧，同时由于酒精具有挥发性，所以导致常常不能被点燃．具体回答原因时，可以回答灯内酒精挥发也可以酒精挥发灯芯上留有水分．
②因酒精含量低而不能燃烧的酒精溶液，由于酒精和水都是液体且沸点不同，所以可以用分馏（这是分离沸点不同液体所用的办法）来分离出其中的酒精，而不能说成是蒸发．
故答案为：
（1）①10；量筒放平、视线与凹液面的最低处保持水平；
②用量筒分别量取8 mL 75%的酒精溶液和2mL蒸馏水，倒入小烧杯中，并用玻璃棒搅拌均匀．
（2）C₂H₅OH+3O₂ $\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2CO₂+3H₂O；
（3）用75%酒精溶液配制体积分数介于30%-40%之间的酒精溶液若干份，分别倒入蒸发皿中点燃，观察现象．
（4）①灯内酒精挥发（或酒精挥发灯芯上留有水分）；
②蒸馏．

点评 读题，从中获得解答题目所需的信息，所以在解答题目时先看解答的问题是什么，然后带着问题去读给出的信息进而去寻找解答有用的信息，这样提高了信息扑捉的有效性．