题目内容
18．从碳、氢、氮、氧、铁五种元素中，选择适当元素符号用化学用语填空．（1）其中的金属元素Fe；
（2）溶液中呈黄色的离子Fe3+；
（3）最简单的有机物的化学式CH4；
（4）标出硝酸中氮元素的化合价$\stackrel{-3}{N}$H4$\stackrel{+5}{N}$O3．
分析 本题考查化学用语的意义及书写，解题关键是分清化学用语所表达的对象是分子、原子、离子还是化合价，才能在化学符号前或其它位置加上适当的计量数来完整地表达其意义，并能根据物质化学式的书写规则正确书写物质的化学式，才能熟练准确的解答此类题目．
解答 解：（1）碳、氢、氮、氧、铁五种元素中，金属元素是铁，其符号为：Fe；
（2）铁离子的溶液呈黄色，铁离子的符号为：Fe3+；
（3）最简单的有机物是甲烷，其化学式为：CH4；
（4）元素化合价的表示方法：确定出化合物中所要标出的元素的化合价，然后在其化学式该元素的上方用正负号和数字表示，正负号在前，数字在后，所以标出硝酸中氮元素的化合价，故可表示为：$\stackrel{-3}{N}$H4$\stackrel{+5}{N}$O3；
故答案为：（1）Fe；（2）Fe3+；（3）CH4；（4）$\stackrel{-3}{N}$H4$\stackrel{+5}{N}$O3；
点评 本题主要考查学生对化学用语的书写和理解能力，题目设计既包含对化学符号意义的了解，又考查了学生对化学符号的书写，考查全面，注重基础，题目难度较易．
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在诊所里，小华同学看到老中医用“酒火疗法”为患者治疗，发现白酒竟然能够被点燃．老中医告诉她：只有酒精体积分数较大（即度数较高）的白酒才能被点燃．好奇并喜欢探究的小华用体积分数为75%的酒精溶液（指每100mL酒精水溶液中含75mL酒精）
代替白酒进行了系列探究．
【提出问题】能被点燃的酒精溶液的最小体积分数是多少？
【查阅资料】
①酒精（ C2H5OH）是一种无色液体，易挥发，易燃烧，可任意比倒与水互溶．
②两种液体混合时，分子间隔不同对混合后的总体积有影响，但对本实验的影响很小，
忽略不计．
【实验探究】
实验用品：75%酒精溶液、蒸馏水、小烧杯、胶头滴管、量筒（20mL、10mL）、蒸发皿、玻璃棒、火柴．
（1）实验时，用75%酒精溶液配制10mL60%的酒精溶液．
①最好选用10 mL量简，使用量筒量取液体读数时应注意量筒放平、视线与凹液面的最低处保持水平．
②配制该溶液的操作方法是用量筒分别量取8mL75%的酒精溶液和2mL蒸馏水，倒入小烧杯中，并用玻璃棒搅拌均匀．
（2）在室温（20℃）时，小华按上述方法配制了体积分数为50%、40%、30%、20%的酒精溶液各l0mL，分别倒入蒸发皿中，点燃，观察．实验结果如下表
酒精完全燃烧的化学方程式为C2H5OH+3O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2CO2+3H2O．
（3）室温（20℃），在小华实验探究的基础上，要想更精确测定能被点燃的酒精溶液的最小体积分数，请你补充进一步探究的实验方案用75%酒精溶液配制体积分数介于30%-40%之间的酒精溶液若干份，分别倒入蒸发皿中点燃，观察现象．
（4）拓展应用
①未盖灯帽且久置不用的酒精灯，常常不能被点燃．其原因是灯内酒精挥发（或酒精挥发灯芯上留有水分）．
②因酒精含量低而不能燃烧的酒精溶液，要分离出其中的酒精，可采用的方法是蒸馏．
在诊所里，小华同学看到老中医用“酒火疗法”为患者治疗，发现白酒竟然能够被点燃．老中医告诉她：只有酒精体积分数较大（即度数较高）的白酒才能被点燃．好奇并喜欢探究的小华用体积分数为75%的酒精溶液（指每100mL酒精水溶液中含75mL酒精）
代替白酒进行了系列探究．
【提出问题】能被点燃的酒精溶液的最小体积分数是多少？
【查阅资料】
①酒精（ C2H5OH）是一种无色液体，易挥发，易燃烧，可任意比倒与水互溶．
②两种液体混合时，分子间隔不同对混合后的总体积有影响，但对本实验的影响很小，
忽略不计．
【实验探究】
实验用品：75%酒精溶液、蒸馏水、小烧杯、胶头滴管、量筒（20mL、10mL）、蒸发皿、玻璃棒、火柴．
（1）实验时，用75%酒精溶液配制10mL60%的酒精溶液．
①最好选用10 mL量简，使用量筒量取液体读数时应注意量筒放平、视线与凹液面的最低处保持水平．
②配制该溶液的操作方法是用量筒分别量取8mL75%的酒精溶液和2mL蒸馏水，倒入小烧杯中，并用玻璃棒搅拌均匀．
（2）在室温（20℃）时，小华按上述方法配制了体积分数为50%、40%、30%、20%的酒精溶液各l0mL，分别倒入蒸发皿中，点燃，观察．实验结果如下表
| 酒精体积分数 | 50% | 40% | 30% | 20% |
| 观察到的现象 | 可燃 | 可燃 | 不可燃 | 不可燃 |
（3）室温（20℃），在小华实验探究的基础上，要想更精确测定能被点燃的酒精溶液的最小体积分数，请你补充进一步探究的实验方案用75%酒精溶液配制体积分数介于30%-40%之间的酒精溶液若干份，分别倒入蒸发皿中点燃，观察现象．
（4）拓展应用
①未盖灯帽且久置不用的酒精灯，常常不能被点燃．其原因是灯内酒精挥发（或酒精挥发灯芯上留有水分）．
②因酒精含量低而不能燃烧的酒精溶液，要分离出其中的酒精，可采用的方法是蒸馏．
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