题目内容
6．将白糖、菜油、味精、食盐分别放入水中，充分搅拌后不能形成溶液的是（ ）| A． | 白糖 | B． | 味精 | C． | 食盐 | D． | 菜油 |
分析 一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一性和稳定性；只有被分散的物质在水中是可溶的，二者混合后才会形成溶液．
解答 解：A、白糖易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项错误．
B、味精易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项错误．
C、食盐易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项错误．
D、菜油难溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项正确．
故选：D．
点评 本题难度不大，掌握溶液的本质特征（均一性、稳定性、混合物）、各种物质的水溶性方面的知识是解答本题的关键．
练习册系列答案
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19．用“
”和“
”代表两种不同的分子，它们在一定条件下能发生变化，变化前后的模拟模型如图所示，下列说法正确的是（ ）
”和“”代表两种不同的分子，它们在一定条件下能发生变化，变化前后的模拟模型如图所示，下列说法正确的是（ ）| A． | 参加反应的“ ”和“ ”分子的个数比是2：1 | |
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