题目内容

14.豆浆被称为“植物奶”,其中含有的异黄酮(C15H10O2)具有防癌功能,下列说法正确的是(  )
A.异黄酮是有机高分子化合物
B.异黄酮中碳元素质量分数最大
C.异黄酮中C、H、O三种元素的质量比为15:10:2
D.异黄酮的相对分子质量为222g

分析 A.根据有机高分子化合物的概念来分析;
B.根据化合物中元素质量分数大小比较方法来分析;
C.根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比,进行分析;
D.根据相对分子质量的单位来分析.

解答 解:A.有机高分子化合物的相对分子质量大到几万甚至几十万,而异黄酮的相对分子质量为12×15+1×10+16×2=222,故错误;
B.异黄酮中C、H、O三种元素的质量比为(12×15):(1×10):(16×2)=90:5:16,由此可知,其中碳元素的质量分数最大,故正确;
C.异黄酮中C、H、O三种元素的质量比为(12×15):(1×10):(16×2)=90:5:16,故错误;
D.相对分子质量单位是“1”,不是“克”,常常省略不写,故错误.
故选B.

点评 本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义、有关计算进行分析问题、解决问题的能力.

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