题目内容

2.饮食健康是人民群众普遍的生活需求,下列说法正确的是(  )
A.用地沟油煎炸食品
B.用霉变大米制米粉
C.酱油中添加铁元素有助于预防缺铁性贫血
D.奶茶中添加塑化剂使其口感更加香醇

分析 根据已有的化学物质与人体健康的知识进行分析解答即可.

解答 解:A、地沟油中含有对人体有害的物质,错误;
B、霉变的大米中含有黄曲霉素,错误;
C、酱油中添加铁元素有助于预防缺铁性贫血,正确;
D、塑化剂对人体健康有害,错误;
故选C.

点评 本题考查的是化学与生活的知识,完成此题,可以依据已有的知识进行.

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