题目内容
化学物质与人体健康密切相关．馒头、米饭中富含的营养素是 ；为了预防佝偻病，青少年每日必须摄入足够量的 元素．
考点：生命活动与六大营养素,人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用
专题：化学与生活
分析：根据常见的食品中含有的营养物质、营养物质和微量元素与人体健康之间的关系分析填空．
解答：解：在日常生活中应注意摄取营养物质．米饭、馒头中富含的糖类，是人体所需能量的主要来源；为了预防佝偻病，青少年每日必须摄入足够量的钙元素．
故答案为：糖类；钙．
故答案为：糖类；钙．
点评：解答本题要掌握人体需要的各种营养物质和元素等方面的知识，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．
练习册系列答案
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如图是a、b、c三种物质的溶解度曲线，根据图一和图二回答．下列液体在敞口的容器中放置一段时间后，溶液质量会变大的是（ ）
| A、浓硫酸 | B、浓盐酸 |
| C、氯化钠溶液 | D、澄清石灰水 |
下列有关物质性质的应用叙述错误的是（ ）
| A、氮气的性质稳定，可用作保护气 |
| B、铝的性质不活泼，可制成“银粉漆”防锈 |
| C、活性炭吸附性强，可用于净化水 |
| D、洗洁精具有乳化功能，可用于去除油污 |
